إليك سعر السكر في الأسواق خلال ثاني أيام عيد الأضحى

تُعتبر أسعار السكر واحدة من أبرز المتغيرات في الأسواق المصرية، خاصةً خلال المناسبات مثل عيد الأضحى المبارك، إذ تشهد السوق حالة استقرار ملحوظة مع استمرار الجهود الحكومية لضمان استقرار الإمدادات، حيث بلغ سعر السكر المعبأ 36.22 جنيه للكيلو، بينما تراوحت أسعار السكر الأبيض في السوبر ماركت بين 32.95 و42 جنيهًا للكيلو حسب نوع العبوة والعلامة التجارية، في حين استقر سعر السكر التمويني المدعوم عند 12.6 جنيه للكيلو.

سعر السكر في الأسواق وأسباب استقراره

سجل سعر السكر في الأسواق المصرية توازنًا ملحوظًا بفضل الاحتياطات الاستراتيجية القوية التي تعتمدها الحكومة، حيث يصل الاحتياطي الاستراتيجي إلى 1.4 مليون طن، وهو ما يغطي استهلاك البلاد لأكثر من 6 أشهر، يأتي هذا مع زيادة الإنتاج السنوي البالغ 2.8 مليون طن، موزعًا بين قصب السكر وبنجر السكر والمحليات المستخرجة من الذرة، ومع ذلك، لا يزال هناك عجز يُقدر بـ700 ألف طن يتم استيرادها سنويًا، تُعد هذه الكميات المُستوردَة عنصرًا مكملًا لتلبية احتياجات السوق المحلي المتنامية خاصة خلال أوقات المواسم.

تمديد حظر تصدير السكر لحماية الاستقرار المحلي

ضمن الجهود الرامية للحفاظ على توازن سوق السكر في مصر، أعلنت الحكومة تمديد قرار حظر تصدير السكر بجميع أنواعه لمدة 6 أشهر إضافية، القرار يستثني فقط الكميات التي تزيد عن احتياجات السوق المحلي، ويُحددها وزير التموين بالتنسيق مع وزارة التجارة والصناعة، تهدف هذه الخطوة إلى مواجهة التحديات العالمية، حيث تعاني سلاسل التوريد من اضطرابات بسبب نقص إنتاج السكر في دول رئيسية كالبرازيل والهند، وهو ما يُهدد بزيادة الأسعار العالمية، تأتي هذه التحركات لضمان عدم ارتفاع الأسعار المحلية واستمرار توفر المنتج بأسعار مناسبة للمستهلكين.

جهود لزيادة الإنتاج وتحقيق الاكتفاء الذاتي

كشف الدكتور علاء عز، أمين عام الغرف التجارية، أن مصر تحقق اكتفاءً ذاتيًا بنسبة 99% من احتياجاتها المحلية من السكر، وأكد على أن هناك تفاؤلًا بارتفاع هذه النسبة إلى 100% خلال العام المقبل من خلال رفع كفاءة الإنتاج الزراعي والصناعي، تدخل الحكومة أيضًا بضخ كميات كبيرة من السكر في الأسواق بأسعار تتراوح بين 29 إلى 30 جنيهًا للكيلو، مما يعزز استقرار سعر السكر ويقلل من احتمالية تقلبات الأسواق، كما أشار إلى أهمية ضبط السوق لضمان التوازن بين العرض والطلب.

الموردون وعوامل تسعير السكر محليًا

يمكن تقسيم أسعار السكر اعتمادًا على نوع العبوة، العلامة التجارية، والمصدر المورّد، إذ إن الأسواق توفر خيارات متنوعة تبدأ من المنتجات المحلية المدعومة إلى المنتجات التجارية الفاخرة، الجدير بالذكر أن الأسعار المخفضة للسكر التمويني تساهم في حماية الشرائح الأقل دخلاً، هذه الجهود تتزامن مع تحسن معدلات الإنتاج المحلي مما يقلص الحاجة إلى الواردات على المدى الطويل.