أسعار البانيه تواصل الارتفاع في الأسواق اليوم الجمعة 6 يونيو 2025.. تعرف على سعر الكيلو

شهدت أسعار البانيه اليوم الجمعة 6 يونيو 2025 في الأسواق المحلية ارتفاعًا جديدًا تزامنًا مع زيادة أسعار الدواجن بمختلف أنواعها، ما انعكس بشكل مباشر على أسعار مشتقاتها، فيما تراوحت أسعار الكيلو بين 220 إلى 230 جنيهًا نتيجة زيادة الطلب عليه واعتباره بديلًا أقل تكلفة عن اللحوم الحمراء والأسماك، الأمر الذي جعل المستهلكين يتجهون لاختياره بشكل كبير.

ارتفاع أسعار البانيه اليوم

يعكس ارتفاع أسعار البانيه اليوم تأثيرًا كبيرًا لارتفاع أسعار الدواجن بشكل عام، حيث يعتبر البانيه خيارًا مفضلًا لدى الكثيرين في ظل تجاوز أسعار اللحوم الحمراء 400 جنيه للكيلو، ما يجعل البانيه بديلًا اقتصاديًا نسبيًا، ويختلف سعر كيلو البانيه بين مناطق البيع نتيجة تفاوت التكاليف التشغيلية ونسبة الطلب على هذا المنتج، حيث أصبح يعتبر عنصرًا رئيسيًا في العديد من الوجبات.

أسعار الدواجن ومشتقاتها اليوم

وفق أحدث بيانات بورصة الدواجن، جاءت أسعار الدواجن ومشتقاتها على النحو التالي:

• الدواجن البيضاء: تراوح سعر الكيلو بين 70 إلى 82 جنيهًا.
• دبابيس الفراخ: بلغ سعر الكيلو 100 جنيه.
• الصدور: وصلت إلى 105 جنيهات للكيلو.
• الأوراك: سجلت أسعارها 108 جنيهات للكيلو.
• الفراخ الساسو: تراوحت أسعار الكيلو بين 110 إلى 115 جنيهًا.
• الدواجن البلدية: جاءت أسعارها ما بين 112 وحتى 125 جنيهًا للكيلو.

هذا التنوع في الأسعار يعكس تعدد الخيارات المتاحة للمستهلكين بما يتناسب مع قدرتهم الشرائية، إلا أن الارتفاعات الملحوظة في أسعار الدواجن تلقي بثقلها على المشتقات مثل البانيه الذي يعتبر الأكثر استخدامًا في إعداد وجبات متعددة.

متطلبات إنشاء مزرعة دواجن

أعلنت وزارة الزراعة مجموعة من الشروط والمستندات اللازمة لإنشاء مشاريع مزارع الدواجن، وهو ما يمكن أن يسهم في استقرار أسعار الدواجن، واشتملت هذه المتطلبات على:

• تقديم طلب رسمي للحصول على ترخيص من الوحدة المحلية.
• موافقة من إدارة حماية الأراضي لضمان سلامة الموقع.
• تقديم دراسة جدوى اقتصادية للمشروع.
• تحديد حجم رأس المال ومدى ملائمة المشروع للمواصفات الصحية.
• ضمان وجود مسافة لا تقل عن كيلومتر واحد بين موقع المزرعة والمناطق السكنية.
• الحصول على شهادة تؤكد خلو الموقع من الأمراض.

يتسم هذا الإجراء بالتنظيم الدقيق لضمان تحقيق إنتاج آمن ومستدام لمختلف منتجات الدواجن وبما يواكب متطلبات السوق المحلي.

اختيار الموقع المناسب لمزارع الدواجن

تأكيدا على أهمية الموقع المناسب للمزارع، أوضحت وزارة الزراعة أن نجاح مشروعات تربية الدواجن يتطلب مراعاة عدة معايير رئيسية:

• التأكد من خلو المنطقة من أي أوبئة قد تؤثر على الإنتاج.
• تنفيذ برامج تحصين تهدف إلى الحد من معدلات النفوق.
• اتباع إجراءات التطهير بما يحقق أعلى معايير السلامة.
• اختيار نظام تربية يناسب الظروف الجوية كالتسمين أو إنتاج البيض.
• دراسة اتجاه الرياح المحيطة لتجنب انتشار الأمراض المعدية.

كل هذه العوامل تنعكس بشكل مباشر على جودة الإنتاج واستقرار أسعار الدواجن في الأسواق المحلية.