تعرف على أسعار الخضروات والفواكه اليوم الجمعة 6 يونيو 2025

شهدت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الجمعة 6 يونيو 2025 تحركات ملحوظة في أسواق الجملة، وعلى رأسها سوق العبور الذي يُعتبر مرجعًا رئيسيًا للأسواق المحلية في مصر. حيث سجلت أسعار بعض الخضروات ارتفاعات قوية على غرار الخيار البلدي والكوسة والملوخية، بينما شهدت أصناف أخرى مثل الطماطم والبصل الأحمر انخفاضاتٍ مفاجئة، وهو ما يعكس ديناميكية سوق الخضر والفاكهة اليوم.

أسعار الخضروات اليوم تشهد تقلبات قوية

شهدت بعض أصناف الخضروات زيادات ملحوظة في الأسعار، وكانت أبرزها الخيار البلدي والصوب، الذي ارتفع بمقدار 10 جنيهات للكيلو ليصل إلى ما بين 12 و20 جنيهًا، متأثرًا بارتفاع الطلب وقلة المعروض. الكوسة أيضًا سجلت زيادة ملحوظة بمقدار 5 جنيهات، لتراوح بين 13 و20 جنيهًا للكيلو، حيث يعتقد الخبراء أن تقلبات الطقس وارتفاع تكاليف الإنتاج كانت وراء هذه الزيادة. كما ارتفعت الملوخية لتصل إلى ما بين 7 و10 جنيهات للكيلو مع زيادة الإقبال خلال موسم الصيف. أما الباذنجان البلدي فقد زاد سعره بمقدار 1.5 جنيه، واستقر بين 4 و10 جنيهات.

انخفاض جديد يطرأ على أسعار الطماطم والبصل والليمون البلدي

في المقابل، سجلت أسعار بعض المحاصيل الزراعية تراجعات كبيرة، حيث انخفضت الطماطم بمقدار جنيه واحد لتصل إلى ما بين 3 و8 جنيهات للكيلو، بفضل بداية موسم الحصاد الجديد. وشهد البصل الأحمر انخفاضًا بمقدار 50 قرشًا، ليستقر بين 5 و8 جنيهات. أما الليمون البلدي، الذي شهد ارتفاعات قياسية خلال الفترة الماضية، فقد تراجع اليوم بمقدار 10 جنيهات ليستقر بين 25 و55 جنيهًا نتيجة تراجع الطلب مع انتهاء موسم الذروة. وسجل الفلفل الرومي البلدي انخفاضًا بقيمة جنيهين، ليتراوح بين 4 و9 جنيهات للكيلو.

ثبات أسعار بعض المحاصيل الرئيسية

على الرغم من الاضطرابات التي شهدتها الأسعار، إلا أن هناك بعض المحاصيل التي حافظت على استقرارها، حيث استقر سعر البطاطس بين 3.5 و6.5 جنيه للكيلو بدون تغيير، في حين ظل البصل الأبيض مستقرًا بين 5 و8 جنيهات، ولم تُسجل أي تغييرات في أسعار الفلفل الحامي البلدي الذي بقي متراوحًا بين 4 و8 جنيهات للكيلو، مما يوفر قدرًا من الاستقرار للمستهلكين.

تفاوت أسعار الفاكهة بين الارتفاع والانخفاض

شهدت أسعار الفاكهة كذلك اختلافات ملحوظة، حيث ارتفع سعر البرتقال الصيفي ليصل إلى ما بين 21 و25 جنيهًا للكيلو بزيادة قدرها جنيه واحد، مدفوعًا بالطلب المستمر عليه كمصدر طبيعي للفيتامينات. وسجل الخوخ البلدي أسعارًا متباينة تراوحت بين 20 و45 جنيهًا للكيلو حسب الحجم والجودة. في حين استمرت الانخفاضات في سعر الليمون البلدي الذي تراوح بين 25 و55 جنيهًا، ما يعكس تحسن حالة العرض مقابل الطلب في الأسواق.