«عاجل الآن» أسعار السمك اليوم الأربعاء 4 يونيو 2025 تعرف على التفاصيل كاملة

أسعار السمك اليوم الأربعاء 4/6/2025 تشهد حالة من الاستقرار الملحوظ في الأسواق، خاصة في سوق العبور الذي يُعتبر الوجهة الأساسية لبيع الأسماك والمأكولات البحرية بمختلف أنواعها، حيث يُلاحظ أن أسعار الأسماك سواء البلطي أو البوري ظلت مستقرة إلى حد ما، وقد تميزت بكونها تناسب العديد من فئات المستهلكين، كما أن هذه الأسعار ترتبط بشكل وثيق بنظرية العرض والطلب التي تؤثر بشكل كبير على السوق.

أسعار السمك اليوم الأربعاء 4/6/2025

تُعد أسعار السمك اليوم في سوق العبور أو غيره من الأسواق من المواضيع التي تهم عامة المستهلكين، حيث يوفر السوق أصناف مختلفة من الأسماك بأسعار تتماشى مع احتياجات المشترين، وجاءت أبرز الأسعار اليوم كالآتي:

• تراوح سعر السمك البلطي بين 70 و83 جنيه.
• أسعار البلطي الأسواني سجلت ما بين 30 و70 جنيه.
• تراوح سعر فيليه البلطي ما بين 50 و250 جنيه.
• قشر البياض سجل ما بين 220 و230 جنيه.
• البياض الأملس مقاس واحد تراوح بين 120 و200 جنيه.
• سعر المكرونة السويسي تراوح ما بين 80 و140 جنيه.
• السبيط والكاليماري تراوح ما بين 220 و400 جنيه.
• القرش سجل قيمة تتراوح بين 100 و150 جنيه.
• أسعار الجمبري تراوحت بين 450 و550 جنيه.
• القاروص واللوت سجلت أسعاراً ما بين 150 و350 جنيه.
• السردين المجمد بلغ سعره بين 50 و80 جنيه.
• البوري مقاس واحد سُعر بين 90 و170 جنيه.
• كيلو الشعور يتراوح بين 100 و300 جنيه.

حجم المعروض من الأسماك وأسباب الاستقرار

يرتبط استقرار أسعار السمك اليوم بعوامل العرض والطلب، فزيادة كمية المعروض تدفع الأسعار إلى الاستقرار أو الانخفاض، بينما يؤدي نقصها إلى ارتفاعها، خلال الشهور الحالية، يُلاحظ أن حجم المعروض من الأسماك قد تأثر بتراجع عمليات الصيد في بعض السواحل مثل البحر الأحمر، التي تشهد فترات تبويض لعدد من الأنواع، بالإضافة إلى موسم الصيف الذي تقل فيه كميات الصيد مقارنة بفصل الشتاء الذي يشهد حركة مياه تساعد على توفير التنوع في الأسماك.

أهمية سوق العبور في تحديد الأسعار

يُعتبر سوق العبور مركزًا رئيسيًا لبيع السمك بالجملة في مصر، إذ يسهم في توفير كميات ضخمة من الأسماك التي تُلبي احتياجات السوق المحلية، ومن المعروف أن هذا السوق يميل إلى عرض أصناف متعددة من السمك بداية من البوري والبلطي، وصولاً إلى الأنواع الأكثر طلبًا مثل فيليه البلطي وقشر البياض، هذا التنوع يُساعد على تحقيق توازن في الأسعار، حيث إن سعر السمك يتأثر دائمًا بالطلب المحلي وقدرة السوق على الوفاء بالاحتياجات اليومية للمستهلكين.

جداول توضيحية لأسعار الأسماك

هكذا يظهر أن أسعار الأسماك في السوق تتأثر بالعديد من المتغيرات شاملة الطقس وحجم المعروض وتوافر الأنواع المفضلة، مما يعكس طبيعة السوق الديناميكية التي تشهد استقرارًا نسبيًا في الوقت الحالي.