تعرف على أسعار الأسماك اليوم الأربعاء 4 يونيو 2025.. البلطي وصل لكام؟

أسعار الأسماك والمنتجات البحرية تعتبر من أبرز الموضوعات التي يبحث عنها المتسوقون في مصر اليوم، ومع ارتفاع أسعار المواد الغذائية، تشهد الأسواق تفاوتًا ملحوظًا في أسعار الأسماك بمختلف أنواعها، حيث زادت الأسعار بشكل ملحوظ خلال الفترة الحالية، ويبرز هذا المقال أحدث أسعار الأسماك والمنتجات البحرية، مع توضيح الفروقات بين الأنواع المختلفة والأسعار المتداولة في الأسواق المحلية.

أسعار الأسماك في الأسواق المصرية

تشهد أسعار الأسماك ارتفاعات ملحوظة هذه الأيام في الأسواق المحلية المصرية، خاصة السمك البلطي الذي يعد من أكثر الأنواع استهلاكًا، حيث بلغ سعر الكيلو للحجم المتوسط ما بين 80 إلى 100 جنيه، بينما وصل سعر البلطي الجامبو الأسواني إلى 110 جنيهًا، أما أسعار السمك البوري فتراوح سعره بين 130 إلى 200 جنيه وفقًا للحجم والجودة، ويرتفع سعر السمك اللوت ليصل إلى نحو 160 جنيهًا للكيلو، وسجل كيلو السمك البياض بين 90 و130 جنيهًا.

أبرز أسعار الجمبري والمنتجات البحرية

المنتجات البحرية بشكل عام، بما في ذلك الجمبري والسردين، تشهد طلبًا مرتفعًا في الأسواق، حيث يتراوح سعر كيلو الجمبري بين 250 إلى 550 جنيهًا حسب الحجم، أما السردين فثابت بسعر 150 جنيهًا للكيلو، في حين بلغ سعر الفيليه قشر بياض نحو 160 جنيهًا للكيلو، وأما الجمبري أرز فقد سجل سعر الكيلو حوالي 150 جنيهًا، مع وجود ثبات نسبي في أسعار المكرونة والماكريل، حيث يباع كل منهما بـ 150 جنيهًا للكيلو تقريبًا.

أسعار الرنجة والفسيخ اليوم

الأسماك المدخنة مثل الرنجة والفسيخ تظل خيارًا شائعًا، حيث تختلف أسعارها تبعًا للحجم والجودة، على سبيل المثال، يباع برطمان رنجة فيليه 350 جرام بـ 190 جنيهًا، بينما يصل الكيلو من الرنجة الهولندية إلى 644.99 جنيه، وتباع الرنجة المدخنة فاكيوم بسعر 351.99 جنيه للكيلو، أما بطارخ الرنجة المدخنة فقد وصل سعرها إلى 1338.99 جنيه للكيلو، وفيما يتعلق بأسعار الفسيخ، يباع فسيخ البوري الجامبو أو النمرة واحد بسعر 350 جنيهًا للكيلو، بينما فسيخ البوري المضاف إليه بطارخ يبلغ نفس السعر.

جدول يوضح أسعار الأسماك المتداولة

النوع السعر
السمك البلطي (متوسط) 80-100 جنيه
البلطي الجامبو 110 جنيه
السمك البوري 130-200 جنيه
الجمبري (250-550 جرام) 250-550 جنيه
الرنجة المدخنة فاكيوم 351.99 جنيه
فسيخ بوري جامبو 350 جنيه

تحليل لتغير أسعار الأسماك

يرتبط ارتفاع أسعار الأسماك في السوق المحلية بعدة عوامل، مثل زيادة الطلب خلال الفصول المختلفة، بالإضافة إلى كلفة الشحن والاستيراد لبعض الأنواع، تعتبر المنتجات المحلية مثل البلطي والبوري الأكثر استقرارًا في الأسعار مقارنة بالأنواع المستوردة أو المدخنة كالرنجة والفسيخ، من جهة أخرى، يُلاحظ أن المنتجات عالية الجودة مثل بطارخ الرنجة تحقق أسعارًا مرتفعة نظرًا لطبيعتها الخاصة.