نصائح ذهبية لاختيار أفضل أضحية في عيد الأضحى 2025.

مع اقتراب عيد الأضحى المبارك لعام 2025، يستعد المسلمون في كافة أنحاء العالم للاحتفال بهذه المناسبة العظيمة عبر أداء سنة الأضحية التي تمثل أكبر رموز التكافل والتقرب إلى الله، إلا أن اختيار الأضحية يجب أن يتم بعناية لضمان جودتها الصحية وسلامتها، حيث تعد اللحوم الناتجة عنها جزءًا أساسيًا من موائد العيد، وفي الأسطر الآتية ستجد أهم الإرشادات التي تساعدك في اختيار الأضحية المثالية.

أهم النصائح لاختيار الأضحية المثالية

عملية اختيار الأضحية بداية من النواحي الصحية وحتى طريقة البيع أمر يتطلب الانتباه إلى بعض النقاط المحورية، إذ أن الأضحية المثالية يجب أن تكون بصحة جيدة وتلبي شروط الشرع، ويجب أن تركز على معايير محددة في أثناء هذا الاختيار حتى تحقق شروط الأضحية السليمة، مثل مراقبة المظهر العام والصحة الداخلية للحيوان، والابتعاد عن الأضاحي التي تظهر عليها علامات الضعف.

مراقبة مظهر الجلد والفروة

من أبرز الخطوات في اختيار الأضحية المثالية هو فحص مظهر الجلد والفروة، حيث يجب أن يكون الفرو نظيفًا، كثيفًا، ولامعًا؛ لأنها تدل على صحة الحيوان، ويوضح ذلك أهمية التأكد من أن الحيوان لا يعاني من أمراض جلدية أو سوء تغذية، لأن حالة مظهر الأضحية تعكس حالتها العامة، وبالتالي تضمن لك اللحوم النظيفة والصحية المطلوبة.

تحري الوزن والعمر المناسب

اختيار الأضحية المثالية يعتمد أيضًا بشكل كبير على الوزن والعمر، فالوزن الثقيل جدًا قد يشير إلى وجود دهون زائدة بينما الوزن الخفيف قد يعني ضعف الحيوان أو قلة لحمه، لذا ينصح باختيار أضحية متوسطة الحجم تعكس عمرًا معتدلًا، كما أن فحص الأسنان أمر مساعد لتحديد العمر؛ فالأضحية التي نمت أسنانها بالكامل تكون مناسبة للذبح.

مصدر الشراء وأهميته

عليك دائمًا الحرص على شراء الأضحية من مصدر موثوق لضمان جودتها وخلوها من الأمراض، خاصة مع تزايد التجار خلال موسم الأضحى، يمكن أن تضمن المصداقية عند التعامل مع شخص تعرفه أو تابع لمتاجر شهيرة في بيع الماشية، وبالتالي تقلل احتمالية التعرض للاحتيال أو شراء أضاحي غير سليمة.

الحضور أثناء الذبح

لحماية حق الأضحية وضمان سلامتها، يعتبر حضور عملية الذبح أحد أهم الإجراءات التي يجب أن يلتزم بها كل شخص اختار أضحيته، حيث يساعد هذا الإجراء في التأكد من أن الذبيحة لم يتم استبدالها بأخرى غير مطابقة، بالإضافة إلى مراقبة الطريقة الشرعية للذبح وفق السنة النبوية.

طريقة التخزين الصحي بعد الذبح

يجب إيلاء الاهتمام للعناية باللحوم بعد الذبح، حيث يجب تنظيفها وتجفيفها بشكل سريع، ثم تخزينها في الثلاجات أو الأماكن المبردة المناسبة، يهدف ذلك إلى الحفاظ على جودة اللحوم ومنع تكاثر البكتيريا التي قد تفسدها، لا سيما في الأجواء الحارة التي تزيد من احتمالية فساد اللحوم.