كم ستكون أسعارها غدًا؟ مفاجأة كبيرة في أسعار الدواجن بالأسواق

تشهد أسعار الدواجن في الأسواق المصرية ارتفاعًا ملحوظًا خلال الفترة الأخيرة، حيث تجاوزت حاجز الـ80 جنيهًا للكيلو في المزرعة، متأثرة بتغير حجم المعروض والطلب. تأتي هذه الزيادة بعد تراجع أسعار الدواجن الأسبوع الماضي بما يزيد على 17 جنيهًا للكيلو، حيث يعكس هذا التذبذب التغير المستمر في العوامل المؤثرة على سوق الدواجن.

أسعار الدواجن اليوم

ارتفعت أسعار الدواجن البيضاء لتصل إلى 81 جنيهًا للكيلو في المزرعة، وتُباع للمستهلك بسعر يتراوح بين 91 و95 جنيهًا للكيلو الواحد. أما أسعار الدواجن الأمهات، فتتراوح بين 70 و75 جنيهًا، بعدما سجلت في المزرعة ما يعادل 60 جنيهًا للكيلو، في حين أن الدواجن الساسو شهدت أرقامًا قياسية؛ حيث وصل سعرها في المزرعة إلى 95 جنيهًا وبلغت في الأسواق ما بين 105 و110 جنيهات.

وقد جاءت هذه الأسعار بعد تقلبات سابقة شهدتها أسواق الدواجن، خاصة عقب ارتفاع الأسعار بشكل كبير الشهر الماضي. وفقًا لتصريحات نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، توفر مصر اكتفاءً ذاتيًا من الدواجن، مع التركيز على تطوير الصادرات الفائضة لتعزيز مكانتها عالميًا في هذا القطاع الحيوي.

أسعار البيض اليوم

سجلت أسعار البيض هذا الأسبوع استقرارًا محدودًا مع تغييرات طفيفة حسب المناطق. تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض والأحمر بين 130 و140 جنيهًا في الأسواق. أما البيض البلدي، فقد تراوح سعر الكرتونة بين 120 و125 جنيهًا. تعتبر أسعار البيض الأكثر استقرارًا مقارنة بمنتجات الدواجن الأخرى، ما يجعلها خيارًا متاحًا للمستهلكين في ظل تقلبات بقية المنتجات المرتبطة.

أسعار الكتاكيت اليوم

• تراجع سعر الكتكوت الأبيض المقدم من الشركات، مسجلًا بين 20 و22 جنيهًا.
• الكتاكوت الساسو يتراوح سعره بين 15 جنيهًا.
• الكتاكوت البلدي الحر انخفض إلى مستوى 6.5 و7 جنيهات.
• كتكوت ساسو بيور بلغ بين 17 و18 جنيهًا.
• أسعار الكتكوت الهجين سجلت بين 10 و11 جنيهًا.
• كتكوت الجيل الثاني تراوح بين 11 و12 جنيهًا.

أسعار البانيه والأوراك اليوم

تبقى أسعار لحوم الدواجن المصنعة مرتفعة مقارنة بسعر الكيلو في الأسواق. فقد تراوح سعر كيلو الأوراك بين 95 و100 جنيه، وسجل البانيه أعلى الأرقام متراوحًا بين 200 و210 جنيه. أما الكبد والقوانص فقد سجلت 130 جنيهًا للكيلو، مما يجعل لحوم الدواجن المصنعة عبئًا على بعض المستهلكين الراغبين في شراء أجزاء منها فقط.

أسعار أجنحة الدواجن واللحوم الإضافية

يعتبر سوق الأجزاء الإضافية من الدواجن محط اهتمام المستهلكين لاعتباره أقل تكلفة. حيث بلغت أسعار أجنحة الدواجن بين 55 و60 جنيهًا، بينما سجل سعر زوج الحمام 170 جنيهًا. بالنسبة للحيوانات الداجنة الأخرى، بلغ سعر البط حوالي 160 جنيهًا، أما الأرانب فسجلت أسعارها نحو 140 جنيهًا.