طريقة عمل الكيك في الخلاط بسهولة وبسبع معالق فقط بمكونات بسيطة موجودة في كل منزل

تحضير الكيك في الخلاط هو أحد الطرق السريعة التي تناسب الجميع، خاصة إذا كنتِ ترغبين في تقديم حلوى شهية لأفراد الأسرة بمكونات بسيطة ومتوفرة. هذه الطريقة توفر وقتكِ وتجنبكِ استخدام معدات إضافية، كما تضمن لكِ الحصول على كيكة هشة ولذيذة. اليوم نقدم لكِ وصفة سهلة لتحضير الكيك بمكونات بسيطة باستخدام الخلاط وسبع ملاعق فقط.

طريقة عمل الكيك في الخلاط بسبع ملاعق

لتحضير هذه الوصفة تحتاجين إلى المكونات التالية:

  • 7 ملاعق كبيرة دقيق.
  • 7 ملاعق كبيرة سكر.
  • 7 ملاعق كبيرة زيت نباتي.
  • 3 بيضات.
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • 7 ملاعق كبيرة حليب أو ماء حسب المتوفر.

خطوات التحضير:
في الخلاط، امزجي البيض مع الفانيليا والسكر حتى يصبح القوام كريميا. أضيفي الزيت والحليب واخلطي مجددا. في وعاء آخر، انخلي الدقيق مع البيكنج بودر، ثم أضيفيه تدريجيا إلى مزيج السوائل مع الخلط بسرعة منخفضة لتجنب التكتلات. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية، واسكبي الخليط في صينية مدهونة بالزيت أو مغطاة بورق الزبدة. ضعي الصينية بالفرن لمدة 25-30 دقيقة حتى ينضج الكيك ويتحول لونه إلى الذهبي.

طرق تزيين الكيك لجاذبية إضافية

يمكنكِ إضافة لمسات فنية على الكيك لجعله أكثر جاذبية وطعماً:

  • أضيفي طبقة من السكر البودرة على الوجه.
  • زينيه بصوص الشوكولاتة الذائبة أو الكريم شانتيه.
  • قدميه مع كوب من الحليب أو القهوة لإضافة لمسة خاصة لوجبة خفيفة.

نصائح لضمان نجاح الكيك في الخلاط

  • تأكدي من خلط البيض والسكر جيدًا للحصول على كيكة هشة.
  • تجنبي فتح الفرن أثناء الخبز لمنع هبوط الكيك.
  • أضيفي نكهات مميزة مثل بشر البرتقال أو القرفة إذا رغبتِ بلمسة إضافية.

جربي هذه الوصفة السهلة وبهذا تحصلي على كيك لذيذ وسريع مع قوام مثالي دون عناء كبير. استمتعي بمذاق شهي ومحضر بمكونات بسيطة جدًا.