أسعار هياكل الفراخ اليوم الأربعاء وتفاصيل الكبد والقوانص في الأسواق

تشهد أسعار هياكل الفراخ اليوم في الأسواق المحلية المصرية حالة من الاستقرار اللافت، إذ يأتي هذا التماسك بالتزامن مع الانخفاضات التي شهدتها أسعار الفراخ البيضاء مؤخرًا، وتعد الدواجن بوجه عام، بما فيها هياكل الفراخ، من مصادر البروتين الحيوي الرئيسية للمستهلكين، حيث تتأثر الأسعار بعوامل مثل الإنتاج، العرض والطلب، وتكلفة الأعلاف وأسعارها في السوق.

أسعار هياكل الفراخ في السوق اليوم

استقرت أسعار هياكل الفراخ بشكل ملحوظ، وتشمل هياكل الأوراك والرقبة التي تشهد طلبًا من شرائح متعددة من المستهلكين، إذ بلغ سعر كيلو هياكل الأوراك حوالي 20 جنيهًا فقط، بينما سجل سعر كيلو الرقب نحو 15 جنيهًا، ويعكس هذا الاستقرار نوعًا من التوازن في القطاع الغذائي، على الرغم من التحديات الاقتصادية الأوسع مثل ارتفاع تكاليف الأعلاف والضغوط الناتجة عن الظروف الإنتاجية.

الكبد والقوانص والدبابيس: أحدث الأسعار

ارتفعت درجة الإقبال على الكبد والقوانص بفضل استخدامات هذه المنتجات من قبل الأسر، حيث تأتي بأسعار مناسبة للكثير منهم، إذ بلغ سعر كيلو الكبد والقوانص حوالي 100 جنيه، بينما سجلت أسعار الدبابيس ذات الشعبية الواسعة ما يقارب 115 جنيهًا للكيلو، ويعتبر هذا الثبات فرصة لتحسين خيارات التسوق مقارنة بالتنوع الموجود في الأسعار بين المحافظات، حيث تختلف الأسعار بين المزارع وأسواق التجزئة.

أسعار الفراخ البيضاء والبلدي اليوم في الأسواق

حافظت الفراخ البيضاء على استقرار سعرها، حيث سُجل في البورصة اليوم حوالي 81 جنيهًا للكيلو، ووصل للمستهلك بما يتراوح بين 81 و88 جنيهًا للمستهلك حسب المحافظة، أما الفراخ البلدي، فقد شهدت ارتفاعًا نسبيًا إذ تراوحت أسعارها بين 120 و128 جنيهًا للكيلو خارج المزارع، ويُلاحظ أن الطلب عليها دائمًا مرتفع لما تتمتع به من قيمة غذائية وطعم مميز يلائم ذوق المستهلك المصري.

أسعار الفراخ الساسو اليوم

استمرت أسعار الفراخ الساسو، المعروفة بجودتها العالية، في الحفاظ على استقرارها مع أسعار قريبة من الفراخ البيضاء، إذ سُجل سعرها في البورصة حوالي 92 جنيهًا للكيلو وارتفع للمستهلك بين 97 و107 جنيهًا حسب اختلاف المناطق، وتُعتبر هذه النوعية من الفراخ مصدرًا اقتصاديًا وعالي البروتين، مما يجعلها من الأنواع المفضلة لدى شريحة واسعة من الأسر المصرية.

مشتقات الفراخ: الشيش طاووق والبانيه

شهدت أسعار مشتقات الفراخ في السوق، مثل البانيه، الشيش طاووق، والصدور المخلية، استقرارًا طفيفًا حيث تراوحت أسعارها بين 190 و210 جنيهًا للكيلو حسب النوع والحجم، ويُعد الشيش طاووق بصفة خاصة من المنتجات التي تحقق معدلات طلب مرتفعة لاستخدامه في الوجبات السريعة المنزلية أو إضافته إلى أطباق متنوعة تناسب أفراد العائلة، ما يرفع من قيمته العملية.

أسعار البيض في السوق اليوم

مع الأهمية الكبيرة للبيض كأحد المكونات الغذائية الأساسية، استمرت أسعار البيض في حالة من الثبات بمختلف أنواعه، حيث بلغ سعر كرتونة البيض البلدي حوالي 142.84 جنيهًا، بينما استقرت أسعار كرتونة البيض الأبيض أو الأحمر عند مستوى 140.74 جنيهًا، مما يعكس نوعًا من الاستقرار العام في السوق الغذائية المحلية والتي تلعب دورًا في توفير احتياجات الأسر بشكل متوازن.