أسعار الدواجن في مصر اليوم 28 مايو 2025

تعتبر أسعار الدواجن من المعلومات الأساسية التي يهتم بها المستهلكون بشكل يومي وخاصة في السوق المصرية التي تشهد تنوعًا واسعًا في المنتجات المرتبطة بمجال الثروة الداجنة، إذ تقود الحكومة جهودًا كبيرة لتعزيز هذا القطاع وزيادة الإنتاج المحلي من اللحوم البيضاء وبيض المائدة، حيث يساهم قطاع الدواجن بشكل كبير في تلبية احتياجات السوق المحلي ورفع معدلات التصدير للخارج.

أسعار الدواجن اليوم

تشهد أسعار الدواجن اليوم استقرارًا نسبيًا حيث بلغت أسعارها في المزرعة ما بين 80 و81 جنيهًا للكيلو، فيما ارتفعت داخل الأسواق لتتراوح ما بين 95 و100 جنيه للكيلو وذلك وفق اختلاف المناطق، يشير عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، إلى أن سوق الدواجن شهد تطورات كبيرة نتيجة سياسات الحكومة لتشجيع المشروعات المتكاملة والتي تشمل الزراعة التكاملية ومراحل التفريخ والإنتاج ومعالجة المخلفات، ونتيجة لتلك الجهود تضاعفت مؤخرًا معدلات التصدير إلى أسواق السعودية والكويت وهو ما يبشر بمزيد من التوسع.

متوسط إنتاج الدواجن المحلية

يبلغ متوسط إنتاج السوق المحلية السنوي من الدواجن نحو 1.4 مليار دجاجة، وهو ما يتيح وفرًا كبيرًا لتلبية الطلب المحلي وتصدير الفائض، كما يتم إنتاج ما يقرب من 13 مليار بيضة سنويًا تحت إشراف الجهات المعنية، وتعمل الحكومة من خلال مشاريعها التكاملية على تحسين جميع مراحل سلسلة الإنتاج لتحقيق اعتمادية أكبر على السوق المحلية وتقليل فجوة الاستيراد.

أسعار الرومي اليوم

ارتفعت أسعار الرومي في السوق المحلي اليوم لتتراوح بين 120 و135 جنيهًا للكيلو، ويذكر أن الإنتاج المحلي من الرومي يعتبر محدودًا نسبيًا، ما يدفع مصر إلى الاعتماد على استيراد كميات مميزة منه لتلبية احتياجات المواطنين، يبلغ وزن الديك الرومي ما بين 6 و12 كيلو جرامًا، ويتجه العديد من الأسر إلى هذا النوع من اللحوم البيضاء للحصول على مصادر متنوعة للتغذية.

أسعار البط ومدى الإقبال عليه

ارتفعت أسعار البط اليوم لتتراوح بين 100 و130 جنيهًا للكيلو، ويشير أحدث الإحصائيات إلى أن أعداد البط في مصر تصل إلى حوالي 4 ملايين طائر، حيث تمثل هذه النسبة نحو 7% من حجم الدواجن الإجمالي في البلاد، وتسجل استثمارات مزارع الدواجن ما يقارب 90 مليار جنيه، مما يعكس أهمية القطاع في توفير فرص عمل لنحو 2.5 مليون شخص داخل السوق المصرية.

أسعار الدواجن منير السقا

شهدت أسعار الدواجن لدى منير السقا، وهو أحد الموردين البارزين للسوق، استقرارًا حيث بلغ سعر الدواجن البيضاء 80 جنيهًا للكيلو بينما سجلت أسعار دواجن الساسو 92 جنيهًا للكيلو، ويضم القطاع وفق بيانات اتحاد منتجي الدواجن حوالى 50 إلى 60 ألف منشأة، إلى جانب 20 شركة كبيرة هي الركيزة الأساسية في دعم السوق المحلي.

أسعار الكتاكيت المحلية

استقرت أسعار الكتاكيت اليوم بالسوق المحلية لتسجل بين 19 و20 جنيهًا للكتكوت، ويرتفع استهلاك الدواجن البيضاء ليصل إلى حوالي 150 ألف طن شهريًا، كما سجل كيلو الأوراك 105 جنيهات، ويخطط قطاع الدواجن باستمرار لتطوير الإنتاج بما يضمن توفير السلع الأساسية بأسعار تنافسية لجميع الشرائح.