زيادة المواد البترولية ترفع أسعار الخبز السياحي بنسبة تصل إلى 40%

تشهد أسعار الخبز السياحي ازديادًا ملحوظًا إثر تأثير قرار لجنة التسعير التلقائي للمنتجات البترولية برفع أسعار البنزين والسولار بقيمة 2 جنيهات. وقد أشار عبد الله غراب، رئيس الشعبة العامة للمخابز، أن هذه الزيادة ستنعكس مباشرة على أسعار الخبز السياحي بنسبة تتراوح بين 30% و40%. يأتي ذلك ضمن سلسلة من التحديات التي تواجه أصحاب المخابز والقطاع التجاري.

تأثير زيادة أسعار الوقود على الخبز السياحي

تتسبب الزيادات الأخيرة في أسعار الوقود بارتفاع تكاليف إنتاج الخبز السياحي، نظرًا لاعتماد عمليات الإنتاج والنقل على الوقود بصورة رئيسية. ويمثل هذا القرار تحديًا كبيرًا لنحو 5 آلاف مخبز تنتج الخبز السياحي في القاهرة والجيزة والإسكندرية وبعض عواصم المحافظات. من المتوقع أن يقدم أصحاب المخابز خططًا لدراسة تكاليف الإنتاج وإعادة تسعير المنتجات بما يتناسب مع الزيادة الجديدة في السولار.

اجتماع طارئ لمناقشة تداعيات القرار

ذكرت الشعبة العامة للمخابز أن الغرف التجارية تعتزم عقد اجتماع عاجل بالتعاون مع وزارة التموين والتجارة الداخلية. يهدف الاجتماع إلى مناقشة تأثير الزيادة على أسعار الخبز السياحي والفينو وتحديد نسب الارتفاع بما يتناسب مع المصالح الاقتصادية للمخابز والمستهلكين. كما يهدف الاجتماع إلى ضبط آليات البيع وتجنب المبالغة في الأسعار، مما يساهم في تقليل الأعباء على المواطنين.

دور وزارة التموين في دعم منظومة الخبز المدعم

لم تتأثر أسعار الخبز المدعم بهذه الزيادة، حيث أكدت وزارة التموين على التزامها بتحمل فارق التكلفة الناتج عن ارتفاع أسعار السولار. يعتبر هذا التدخل الحكومي إجراءً ضروريًا لحماية نحو 70 مليون مواطن مستفيد من منظومة دعم الخبز. إضافة إلى ذلك، تتابع الوزارة التزام أصحاب المخابز بالأسعار الثابتة للخبز المدعم لضمان استقرار الأسعار في الأسواق.

في الختام، يعد التعاون بين الجهات الحكومية وشعبة المخابز خطوة مهمة لمواجهة الأثر الاقتصادي، وضمان وصول الخبز بجميع أنواعه للمواطنين بأسعار معقولة.