ضبط 1.5 طن من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك قبل طرحها في الأسواق

تمكنت الأجهزة المعنية بمحافظة الشرقية من ضبط كميات ضخمة من المواد الغذائية الفاسدة، بلغ وزنها طنًا ونصف، قبل طرحها في الأسواق، وذلك في إطار الجهود المبذولة لضمان سلامة المواطنين. الحملة جاءت بتنسيق بين مديرية الطب البيطري ومباحث التموين والرقابة التموينية. تهدف هذه الحملات إلى التأكد من جودة المنتجات وصلاحيتها، والحفاظ على صحة المستهلكين ضد أي مخاطر غذائية.

ضبط طن ونصف من اللحوم الفاسدة

أعلن اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي، وكيل الوزارة ومدير مديرية الطب البيطري، أن الحملة المكثفة نفذت بالتعاون مع عدة جهات رقابية وأمنية شملت مباحث التموين وشرطة البيئة والرقابة الصحية. أسفرت الحملة عن ضبط طن ونصف من اللحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية، بالإضافة إلى مصنعات لحوم وأسماك مجمدة مجهولة المصدر. تم تحرير 9 محاضر مخالفة وإحالة المخالفين للجهات القانونية لاتخاذ الإجراءات اللازمة.

أهمية تكثيف الحملات الرقابية

أشاد اللواء إبراهيم متولي بجهود الحملات الرقابية المكثفة التي تُنفذ على الأسواق والمحلات التجارية والمطاعم. تهدف هذه الحملات إلى حماية المستهلك من المنتجات غير الصالحة أو التالفة، وضمان مطابقة المواد الغذائية للمعايير الصحية والبيئية المقررة. إضافة إلى ذلك، تقوم هذه الحملات بدور فعال في الإشراف على المذابح الحكومية ومجازر الدواجن لضمان جودة المنتجات الغذائية المعروضة.

تشديد الرقابة على الأسواق

شددت مديرية الطب البيطري على استمرار الجهود الرقابية من خلال تكثيف الحملات الميدانية على شوادر بيع اللحوم والأسماك والمحال التجارية الكبرى وثلاجات التخزين، لضبط الأسعار ومكافحة الغش التجاري. تهدف هذه الإجراءات إلى الحد من تداول أي منتجات غذائية غير مطابقة للمعايير المطلوبة، مما يعزز ثقة المواطن في المنتجات المتوفرة ويضمن سلامته الغذائية.

تأتي هذه الحملات في إطار حرص الأجهزة المعنية على حماية صحة المواطنين وتحقيق الأمان الغذائي. وتبرز أهمية تعاون الجهات المختصة للتصدي لأي مخالفات قد تهدد سلامة الغذاء، مع استمرار المتابعة الميدانية الدورية لضمان الالتزام بالقوانين المرعية.