تعرف على تحديثات أسعار الدواجن في مصر اليوم 27 مايو 2025

تعتبر الدواجن من أهم مصادر البروتين الحيواني التي يعتمد عليها ملايين السكان في مصر والمنطقة العربية، ويتراوح إنتاج الدواجن البيضاء المحلي سنويًا عند نحو 1.4 مليار دجاجة، وفقًا لتصريحات السيد القصير، ويُعد تعزيز قطاع الثروة الداجنة من الأولويات الوطنية لتحقيق الاكتفاء الذاتي والتصدير، ويتجلى ذلك في استراتيجيات تطوير الإنتاج والمشاريع المتكاملة، بالإضافة إلى الاستثمار في قطاع إنتاج البيض الذي يسجل متوسط إنتاج محلي يبلغ حوالي 13 مليار بيضة سنويًا.

أسعار الدواجن البيضاء

تبدأ أسعار الدواجن البيضاء من 95 إلى 100 جنيه للكيلو، ما يبرز تفاوتًا طفيفًا بين المناطق، وتعمل الحكومة المصرية على تحفيز قطاع الثروة الداجنة من خلال استراتيجية متكاملة تستهدف إنشاء مشروعات متقدمة في المناطق الصحراوية، حيث تشمل هذه المشروعات المراحل الإنتاجية المختلفة مثل التفريخ والزراعة التكاملية إلى جانب عمليات الإنتاج والمجازر وإنتاج الأعلاف وخدمات تدوير المخلفات، وإضافة إلى ذلك، يبلغ متوسط نصيب الفرد من اللحوم البيضاء حوالي 21.5 كيلو سنويًا، مما يؤكد أهمية هذا القطاع لتلبية الطلب المحلي.

أسعار الرومي اليوم

استقرت أسعار الديوك الرومي في الأسواق المحلية بين 120 و135 جنيهًا للكيلو الواحد، ويُعد الإنتاج المحلي من الديوك الرومي محدودًا مقارنةً بحجم الاحتياجات الوطنية، مما يفرض الاعتماد بشكل جزئي على الاستيراد لتعويض النقص، يبلغ وزن الديك الرومي بين 6 إلى 12 كيلوجرامًا، أما عن الاستثمارات في قطاع مزارع الدواجن المحلية، فتقدر بنحو 90 مليار جنيه، مع تشغيل أكثر من 2.5 مليون عامل، مما يُبرز أهمية هذا القطاع في دعم سوق العمل المحلي وتحقيق الأمن الغذائي.

أسعار البط اليوم

تراوحت أسعار البط في السوق المحلية بين 100 و130 جنيهًا للكيلو، ويبلغ عدد البط في مصر حوالي 4 ملايين طائر، ما يمثل نسبة تتراوح بين 7% من إجمالي أعداد الدواجن في البلاد، ووفقًا لاتحاد منتجي الدواجن، يتراوح عدد المربين العاملين في القطاع بين 50 و60 ألف منشأة، بما يشمل 20 شركة كبرى، يساهم هذا القطاع بشكل كبير في تلبية احتياجات المستهلكين المحليين، ويوفر فرص عمل للعديد من الأسر الريفية والعمالة المرتبطة بمراحل الإنتاج المختلفة.

أسعار الدواجن منير السقا

سجلت أسعار الدواجن منير السقا 80 جنيهًا للكيلو للدواجن البيضاء، بينما بلغت الدواجن الساسو قرابة 92 جنيهًا، أما كيلو الأوراك فقد سجل 105 جنيهات، ويبلغ الاستهلاك المحلي من الدواجن البيضاء حوالي 150 ألف طن شهريًا، وهو ما يعكس الاعتماد الكبير على هذا النوع من اللحوم في الوجبات اليومية؛ ولذلك يُعول على مشاريع مثل تلك التابعة لـ”منير السقا” كنموذج للمساهمة في استقرار القطاع الغذائي بأسعار تنافسية.

أسعار الكتاكيت اليوم

شهدت أسعار الكتاكيت في السوق المحلية تراجعًا ملحوظًا حيث تراوحت بين 19 و20 جنيهًا للكتكوت الواحد، وتسعى وزارة الزراعة لزيادة صادرات الدواجن من خلال التوسع في الأسواق الخليجية مثل السعودية والكويت، ويأتي ذلك انسجامًا مع الجهود الوطنية لتعظيم القيمة الاقتصادية من الثروة الداجنة ودعم ميزان المدفوعات، وبالتالي تحسين القدرات التنافسية على المستوى الإقليمي والدولي.