سعر الأرز الشعير اليوم الجمعة 11 أبريل 2025 في الأسواق المحلية

شهدت أسعار الأرز الشعير اليوم الجمعة 11 أبريل 2025 في الأسواق المصرية تذبذبًا بين 16 و18 ألف جنيه للطن، تبعًا لنوع الحبة، سواء كانت رفيعة أو عريضة. يُعد الأرز الشعير من المحاصيل الزراعية المهمة التي تشكل جزءًا أساسيًا من الاستهلاك اليومي في مصر، وهذا التنوع في الأسعار يعود إلى عوامل مثل الجودة ونوعية الحبة.

أسعار الأرز الشعير اليوم

تباينت أسعار الأرز الشعير اليوم في الأسواق المصرية وفقًا لنوع الحبة. يُعتبر الأرز الشعير رفيع الحبة الأكثر شيوعًا بفضل سهولة طهيه واستخدامه، بينما يمتاز عريض الحبة بمذاقه الجيد وقوامه الكثيف. وفقًا لشعبة الأرز:

• بلغ سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة حوالي 17,700 جنيه.
• وصل سعر الأرز الشعير عريض الحبة إلى 18,700 جنيه.

تلك الأسعار قد تتغير بناءً على الجودة وعوامل العرض والطلب في السوق.

الفرق بين الأرز الشعير والأرز الأبيض

يخضع الأرز الأبيض لعملية تقشير وتنظيف مقارنة بالأرز الشعير، مما يؤثر على قيمته الغذائية وسعره. وفيما يلي الأسعار الحالية للأرز الأبيض بأنواعه:

1. سعر الأرز الأبيض رفيع الحبة: 25,300 جنيه للطن مع اختلاف حسب مستوى الكسر والجودة.
2. سعر الأرز الأبيض عريض الحبة: 27,500 جنيه للطن.

يميل المستهلكون إلى اختيار الأرز الأبيض بسبب سهولة طهيه ومذاقه المميز، بينما يفضل البعض الآخر الشعير لقيمته الغذائية الأعلى.

عوامل تؤثر على أسعار الأرز

تلعب عدة عوامل دورًا رئيسيًا في تحديد أسعار الأرز، وهي:

يُظهر تباين أسعار الأرز بتعدد أنواعه استمرار أهميته كمكون غذائي رئيسي في مصر، ما يجعل مراقبة أسعاره أمرًا أساسيًا للمستهلكين وصناع القرار.