«تعرف الآن» أسعار الدواجن اليوم الأحد 25 مايو 2025 وماذا تؤثر على السوق

تُعد أسعار الدواجن من الموضوعات التي تحظى بمتابعة مستمرة خاصة لمحبي متابعة السوق، حيث تتأثر الأسعار بالطلب والعرض والعديد من العوامل في السوق المحلية، في هذا المقال سنتعرف على أسعار الدواجن اليوم وأبرز التفاصيل المتعلقة بها، حيث يعتبر موضوع “أسعار الدواجن اليوم” من أبرز الكلمات المفتاحية التي يبحث عنها المستخدمون بشكل يومي، لذا سوف نستعرض معلومات دقيقة حول الموضوع لضمان الفائدة والوضوح للجميع.

أسعار الدواجن اليوم بالمزرعة وأسواق التجزئة

أسعار الدواجن اليوم تُظهر تفاوتًا واضحًا بين المزرعة وأسواق التجزئة، حيث يتم إضافة بين 5 و10 جنيهات كسعر إضافي وفقًا لموقع البيع، وقد سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن الرئيسية حوالي 86 جنيهًا للكيلو، أما بالنسبة للحم أمهات الدواجن فقد تراوح ما بين 62 جنيهًا للكيلو بالبورصة، بينما اللحوم البلدي سجلت 120 جنيهًا، وهذه الأسعار لا تتضمن تكلفة النقل أو التعاملات الإضافية مع الزبائن.

على جانب آخر، البط البلدي يُعد خيارًا مميزًا لعشاق اللحوم البيضاء، حيث سجل 150 جنيهًا للكيلو، أما بالنسبة لصغار الدواجن فالكتكوت الأبيض تراوح سعره بين 25 و32 جنيهًا، بينما الكتكوت ساسو سجل أسعارًا تتراوح بين 13 و14 جنيهًا، كما بلغت أسعار صدور البانية مستويات ملحوظة، إذ تراوحت بين 200 و240 جنيهًا، مما يعكس الطلب الكبير عليه في السوق المحلي.

أسعار البيض اليوم في الأسواق

أسعار الدواجن اليوم تلقي بظلالها كذلك على بيض المائدة الذي يعد من أهم المنتجات الغذائية اليومية، حيث سجل البيض الأبيض سعرًا يبدأ من 123 جنيهًا للكرتونة بالمزرعة ليصل إلى المستهلك بقيمة تبلغ 140 جنيهًا، أما البيض الأحمر فقد تراوح ما بين 127 جنيهًا بالمزرعة ووصل لسعر 145 جنيهًا عند البيع بالتجزئة، فيما سجل البيض البلدي سعرًا من 130 جنيهًا ويصل حتى 155 جنيهًا للمستهلك.

تعكس هذه البيانات مقدار التغير في الأسعار وسهولة التأثر بالطلب على منتجات الدواجن والبيض في السوق المحلي المصري، بما يضمن الحفاظ على استقرار السلع الغذائية الأساسية ووفرتها لكل المستويات الاقتصادية.

إنتاج مصر من الدواجن والبيض

يتميز قطاع الدواجن في مصر بنشاط إنتاجي كبير، حيث تُظهر الإحصاءات أن القطاع التجاري ينتج حوالي 1.4 مليار طائر سنويًا، وهو رقم كبير يعكس القدرة الاستيعابية للسوق، بالإضافة إلى هذا الإنتاج الضخم، يساهم القطاع الريفي عبر إنتاج حوالي 320 مليون دجاجة سنويًا، وهذا يعزز الاعتماد المحلي وتخفيف الاعتماد على الاستيراد.

أما بالنسبة لبيض المائدة فالإنتاج المحلي يصل إلى 14 مليار بيضة سنويًا، مما يجعل مصر في مقدمة الدول المنتجة للبيض في المنطقة، حيث يتم تصدير حصة صغيرة منه، بينما يُستهلك الجزء الأكبر محليًا لدعم السوق واستقرار الأسعار.

في النهاية، “أسعار الدواجن اليوم” تعتبر مؤشرًا هامًا لمعرفة حالة السوق، حيث يجب متابعة التغيرات اليومية لضمان الحصول على أفضل الخيارات سواء للمنتجين أو المستهلكين.