شهدت الأسواق المحلية في محافظة سوهاج حالة من الثبات النسبي في أسعار الخضروات اليوم، حيث لم تتغير الأسعار مقارنةً بالأيام القليلة الماضية، وهو ما يعكس استقرارًا في الطلب والعرض داخل الأسواق، وقد سجلت أسعار الخضروات في جميع أسواق مراكز المحافظة معدلات متقاربة؛ مما يسهم في تلبية احتياجات المستهلكين بدون تأثيرات ملحوظة على الميزانية اليومية للمواطنين.
أسعار الخضروات في أسواق سوهاج
احتوت الأسواق بمراكز محافظة سوهاج على مجموعة متنوعة من الخضروات الطازجة، بأسعار تفاوتت حسب النوع والجودة، ففيما يلي أبرز الأسعار المسجلة اليوم:
- كيلو الطماطم: 10 جنيهًا،
- كيلو ورق العنب البناتي: 40 جنيهًا،
- كيلو البامية البلدي: 80 جنيهًا،
- البطاطس العادية: 12.5 جنيهًا،
- البطاطس المخصصة للتحمير (إسبونتا، كارا): 15 جنيهًا،
- بطاطس روزيتا الشيبسي: 15 جنيهًا،
- قرنبيطة: 25 جنيهًا،
- ربطة خس بلدي: 5 جنيهًا،
الخضروات الورقية وأسعارها
تعد الخضروات الورقية من الأساسيات في طهي الطعام المصري وتستخدم بشكل واسع في مختلف الوجبات، وشهدت بعض الأنواع استقرارًا ملحوظًا في السعر، ومن أبرزها:
- ربطة الفجل الأبيض: 2 جنيهًا،
- ربطة الفجل الأحمر: 5 جنيهًا،
- البسلة الخضراء البلدي: 15 جنيهًا،
- كيلو السبانخ البلدي: 15 جنيهًا،
- طبق نص كيلو بسلة مفصصة: 20 جنيهًا،
- ربطة الجرجير البلدي: 1 جنيه فقط.
الحالة السعرية للخضروات الجذرية
تشتهر الأسواق في محافظة سوهاج بوفرة الخضروات الجذرية، والتي تدخل بشكل رئيسي في تحضير مختلف الأطباق المحلية، وقد سجلت أسعارها تفاوتًا طفيفًا، وجاءت كالتالي:
| نوع الخضار | السعر بالجنيه |
|---|---|
| كيلو البنجر الطازج | 20 |
| البصل الأحمر | 25 |
| البصل الأبيض | 10 |
| الجزر البلدي | 10 |
| كيلو القلقاس | 30 |
أسعار الخضروات المخصصة للحشو
فيما يتعلق بالخضروات التي يمكن استخدامها في حشو الأطباق مثل المحشي، جاءت الأسعار بشكل يتيح للمستهلك تلبية احتياجات أطباق المحاشي المتنوعة:
- كيلو الكوسة الحشو: 20 جنيهًا،
- كيلو بتنجان أسود مقور: 30 جنيهًا،
- كيلو بتنجان أبيض مقور: 20 جنيهًا،
- كيلو كرنب مسلوق جاهز للحشو: 20 جنيهًا.
الفواكه والخضروات عالية السعر
قُدرت بعض الخضروات والفواكه بأسعار مرتفعة نسبيًا نظرًا لارتفاع تكاليف زراعتها ونقلها، ومن أبرزها:
- كيلو الزنجبيل الأخضر: 200 جنيهًا،
- كيلو الليمون البلدي: 110 جنيهًا،
- كيلو الليمون الإضاليا: 60 جنيهًا،
- كيلو الفلفل ألوان طازة: 65 جنيهًا.
تعتبر هذه الأسعار مؤشرًا حيويًا على حالة السوق المحلي في سوهاج، وتعكس أهمية العرض والطّلب في توزيع الأسعار بالمحافظة.
ترامب يهاجم بنك الاحتياطي الفيدرالي مجددًا ويدعو لتخفيض أسعار الفائدة
درجة الحرارة غدا.. الأرصاد تعلن توقعات طقس الخميس والتقلبات الجوية المرتقبة
صدق أو لا تصدق: زيارة السيسي لقطر تعزز استدامة الاستثمارات الأجنبية المباشرة
«تحديث جديد» سعر الذهب اليوم الاثنين 19 مايو 2025 تعرف على التفاصيل كاملة
متفكرش كتير.. أسعار الخضروات والفاكهة والبصل والبطاطس اليوم 21 إبريل 2025
الجيش يعلن أسماء مستفيدي الإسكان العسكري لشهر أبريل – الدفعة الجديدة، تحقق من اسمك الآن!
أسعار الذهب في السعودية اليوم الأحد 18 مايو 2025: استقرار لافت وسط ترقب الأسواق
