«تحديث جديد» أسعار الدواجن اليوم السبت هل ترتفع أم تستقر؟

شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية تغييرات ملحوظة وفقًا للتحديثات الأخيرة لبورصة الدواجن وبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء، حيث تُعتبر الفراخ البيضاء من بين الأنواع الأكثر تداولًا وطلبًا في السوق المحلي، وتتنوع أسعار الدواجن يوميًا بناءً على عوامل متعددة تشمل تكاليف الإنتاج والطلب في الأسواق، مما يشير إلى ديناميكية هذا القطاع وأهميته في حياتنا اليومية.

أسعار الدواجن اليوم في البورصة المصرية

أسعار الدواجن في السوق المصري تعكس التغيرات المستمرة في الإنتاج والتوزيع، وتعلن بورصة الدواجن بانتظام أسعار الأنواع المختلفة من الفراخ، وفيما يلي أحدث الأسعار:

  • الفراخ البيضاء: يبلغ سعر الكيلو الواحد من الفراخ البيضاء في المزارع حوالي 80 جنيهًا اليوم السبت، مع فارق بسيط عن الأمس حيث كانت تُسجَّل بـ83 جنيهًا، في حين تتراوح الأسعار للمستهلك بين 85 و90 جنيهًا للكيلو.
  • الفراخ الساسو: تراجعت أسعار الفراخ الساسو لتُسجِّل 92 جنيهًا للكيلو في المزارع، مقارنة بـ97 جنيهًا يوم أمس، مع تقديمها للمستهلك بأسعار تبدأ من 100 جنيه إلى 115 جنيهًا في الأسواق.
  • الفراخ البلدي: بلغت أسعار الكيلو الواحد من الفراخ البلدي حوالي 120 جنيهًا للمستهلك وفقًا لحالة الأسواق والتحديثات اليومية.

تأثير التكاليف والطلب على أسعار الفراخ البيضاء

تعد التغيرات في أسعار الفراخ البيضاء ظاهرة طبيعية بسبب عوامل مثل تكاليف الأعلاف التي تشكل نسبة كبيرة من مصاريف الإنتاج، بالإضافة إلى الطلب الذي يُعتبر المؤشر الرئيسي لتحديد السعر في الأسواق، وتشهد الأسواق تباينًا واضحًا في الأسعار بين المناطق المختلفة بناءً على الكمية المطلوبة ومدى توفر المنتج محليًا.

جدول مقارنة بأسعار أنواع الفراخ اليوم

نوع الفراخ السعر في المزارع (جنيه) السعر للمستهلك (جنيه)
الفراخ البيضاء 80 85 – 90
الفراخ الساسو 92 100 – 115
الفراخ البلدي 120

الفراخ البيضاء ودورها في تلبية الطلب المحلي

تعتبر الفراخ البيضاء من أكثر الأنواع انتشارًا في المطابخ المصرية، فهي الخيار الأمثل للأسر بسبب أسعارها المقبولة نسبيًا، بالإضافة إلى القيمة الغذائية العالية التي تقدمها، وبالرغم من الارتفاع الطفيف أحيانًا في السعر، إلا أنها لا تزال البديل الاقتصادي بين بدائل البروتين الحيواني الأخرى كالأبقار والأسماك.

كيفية متابعة أسعار الفراخ البيضاء يوميًا

يمكن للمستهلكين متابعة أسعار الفراخ البيضاء بشكل يومي من خلال المواقع الرسمية مثل بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء، حيث تُعرض الأسعار بشكل مُحدث اعتمادًا على بيانات دقيقة، وتساعد هذه المنصات في ضبط الميزانية الغذائية ومدى استعداد الأفراد للشراء، كما تسهل الوصول إلى أدق الأرقام المتعلقة بمختلف أنواع الدواجن.