أسعار اللحوم البلدي والكبدة اليوم الجمعة 11 أبريل 2025 في الأسواق المحلية

شهدت أسعار اللحوم في الأسواق اليوم تباينًا ملحوظًا، حيث تراوحت أسعار اللحوم البلدية بين 380 و460 جنيهًا للكيلو وفقًا لنوع القطع وجودة الماشية. وفي المقابل، يقدم منافذ البيع الثابتة والمتحركة اللحوم والكبدة والمفروم بأسعار تنافسية تبدأ من 290 جنيهًا، مما يوفر خيارات مميزة للمستهلك المصري الباحث عن الجودة بأسعار معقولة.

أسعار اللحوم البلدي في السوق

تتسم أسعار اللحوم البلدي بتفاوتها بين محال الجزارة، حيث سجل سعر كيلو الاسكالوب 419 جنيهًا، والفلتو 580 جنيهًا، ولحمة الضاني 520 جنيهًا. أما اللحم الجملي فبلغ سعره 380 جنيهًا، في حين يُباع المفروم البلدي بمعدل 325 جنيهًا. كما سجلت الكبدة البلدية سعرًا يراوح بين 380 و495 جنيهًا للكيلو، بحسب الجودة. تضم القائمة أيضًا قطعيات أخرى مثل الستيك البقري بمتوسط سعر 550 جنيهًا للكيلو.

• كفتة داوود باشا: 350 جنيهًا
• الكبدة الجملي: 430 جنيهًا
• عرق التربيانكو: 420 جنيهًا
• الضاني الحي: 250 جنيهًا/المذبوح: 400 جنيهًا

أسعار اللحوم المستوردة والمجمدة

يحظى السوق المصري بتنوع في مصادر اللحوم المستوردة، حيث سجل كيلو اللحم الهندي المجمد متوسط سعر 240 جنيهًا، والكتف الأسترالي 270 جنيهًا. أما المفروم البرازيلي فيُباع بسعر 240 جنيهًا، والكبدة المستوردة بأسعار تبدأ من 145 جنيهًا. يفضل البعض اللحوم المجمدة كخيار اقتصادي يدعم تنويع وجباتهم بشكل يومي.

1. اللحوم البرازيلية المجمدة: 280 جنيهًا للكيلو
2. السجق المجمد: 155-170 جنيهًا
3. برجر اللحم المستورد: 170 جنيهًا

منافذ البيع المخفضة

توفر المنافذ التابعة للوزارات والمبادرات المحلية اللحوم والكبدة بأسعار تناسب مختلف الشرائح الاجتماعية. على سبيل المثال، تُباع اللحوم البلدية والكبدة والمفروم بسعر موحد تقريبًا يبلغ 290 جنيهًا للكيلو في تلك المنافذ. يعكس ذلك التوجه الحكومي نحو تحقيق العدالة الاجتماعية وتقليل أعباء المعيشة عن الأسر المصرية.

إن أسعار اللحوم تعكس توجهًا اقتصاديًا متوازنًا بين توفير الجودة ودعم القدرة الشرائية للمواطنين، مع حرص الخيارات المختلفة على سد احتياجات الأسواق المحلية.