«أسعار اليوم» الطماطم والخضروات والفواكه في سوق العبور الجمعة 23 مايو 2025

تشهد أسعار الخضروات والفواكه اهتمامًا كبيرًا من قبل المستهلكين، خاصة مع اقتراب المناسبات الهامة مثل عيد الأضحى، ويعد سوق العبور من أبرز مراكز البيع بالجملة التي تقدم مؤشرات واضحة لتوجهات الأسعار، ومع متابعة دائمة للتغيرات الاقتصادية، نستعرض لكم في هذا المقال أحدث التفاصيل حول أسعار الخضروات والفواكه بسوق العبور ليوم 23 مايو 2025.

أسعار الخضروات في سوق العبور

استعرضت بيانات سوق العبور اليوم قائمة واسعة من أسعار الخضروات، حيث تشهد الأسواق حالة من الاستقرار النسبي، وسجلت الطماطم ما بين 4.5 جنيه و15.5 جنيه للكيلو حسب حجم الطلب ومصدر الإنتاج، بينما البطاطس تتراوح بين 2.5 جنيه و6 جنيهات، ويعتمد السعر على جودة المحصول وحجمه، أما البصل الأبيض فسجل بين 5 جنيهات و6.5 جنيه للكيلو.

في أصناف الخضروات الأخرى، استقرت الفاصوليا بين 7 إلى 13 جنيهًا للكيلو، فيما جاء سعر الباذنجان البلدي والرومي بين 3 و6 جنيهات، بينما الباذنجان الأبيض سجل من 5 إلى 10 جنيهات، كذلك تراوحت أسعار الخيار البلدي والصوب بين 5 و10 جنيهات للكيلو، أما الملوخية فقد سجلت أسعارًا بين 10 و12 جنيهًا.

أما الفلفل بأنواعه، الفلفل الرومي تراوح بين 5 و7 جنيهات، والفلفل الملون من 15 إلى 25 جنيهًا، بينما سجل الفلفل الحامي ما بين 3 و8 جنيهات، كذلك ارتفع القلقاس ليصل إلى نطاق 12 إلى 15 جنيهًا للكيلو، وحققت البامية ارتفاعًا ملحوظًا بين 20 و40 جنيهًا نتيجة قلة المعروض، وحافظت أسعار الثوم على مستويات عالية بين 30 و50 جنيهًا.

أسعار الفواكه في سوق العبور

على صعيد أسعار الفواكه؛ فقد أظهرت استقرارًا ملحوظًا مع تسجيل ارتفاع في مجموعة محددة من الأصناف إثر زيادة الطلب، حيث تراوح سعر العنب المستورد الأسود بين 40 إلى 55 جنيهًا للكيلو، بينما العنب البناتي الأصفر بدأ من 25 جنيهًا وصولًا إلى 35 جنيهًا، في حين جاء العنب البناتي الأحمر بأسعار تتراوح بين 25 جنيهًا و55 جنيهًا وفقًا للجودة.

وفيما يتعلق بالتفاح، فقد سجل التفاح المحلي أسعارًا بين 15 و37 جنيهًا، والتفاح الأمريكي تجاوز السعر المعتاد ليصل إلى 50 وحتى 100 جنيه، تبعه التفاح الجولدن بأسعار تتراوح بين 40 و80 جنيهًا، أما المانجو فقد سجلت المانجو البلدي أسعارًا بين 20 إلى 30 جنيهًا، بينما المانجو الزبدية بلغت نحو 30 إلى 40 جنيهًا للكيلو.

أما الكمثرى فقد سجلت أعلى الأسعار بمستوى وصل إلى 135 جنيهًا، وذلك لصعوبة توفرها، وسجلت الجوافة نطاقًا سعريًا بين 30 إلى 45 جنيهًا، بينما الفواكه الصيفية مثل الفراولة تراوحت بين 15 و27 جنيهًا للكيلو، والليمون البلدي سجل قفزة بين 35 و55 جنيهًا.

ما المتوقع لأسعار الطماطم قبل عيد الأضحى؟

تشكل الطماطم عنصرًا أساسيًا في موائد المصريين، لذا يتزايد القلق حول إمكانية ارتفاع سعرها خلال الفترة التي تسبق عيد الأضحى، وتُعتبر الأسعار المسجلة حاليًا مستقرة إلى حد كبير مقارنة بمواسم سابقة، لكن يبقى العامل الأساسي المؤثر هو حجم الإنتاج وحالة الطقس المرتبطة بمواسم المحاصيل، ويُرجح أن تحدد الفترة المقبلة اتجاهات الأسعار بناءً على الطلب ومخزون الأسواق المحلية.

يجدر التنويه بأن سوق العبور يُعد وجهة رئيسية لقياس حالة السوق، وهو بمثابة مرجع لتحديد أسعار التجزئة في باقي المحافظات، خاصة مع تنافس التجار على توفير أفضل الأسعار.