طريقة عمل بسكويت النشادر لعيد الفطر بأسهل الطرق.. سعادة عيدك تبدأ ببسكويت شهي

تعتبر تحضيرات عيد الفطر المبارك من أهم الأوقات التي تجمع أفراد الأسرة، ومن بين العادات الجميلة التي تضيف بهجةً خاصةً للأجواء الاحتفالية، يأتي تحضير بسكويت النشادر. هذه الحلوى المقرمشة والنكهة الأصيلة تضفي لمسة مميزة على مائدة العيد. إذا كنتِ تبحثين عن طريقة سهلة ومميزة لتحضير هذه الحلوى، فإليكِ خطوات بسيطة للحصول على بسكويت ناجح ولذيذ لتعيشين تجربة فريدة في عيد 2025.

المكونات لتحضير بسكويت النشادر

لتحضير بسكويت النشادر التقليدي، تحتاجين إلى هذه المكونات الأساسية:

• 2 كوب من الدقيق.
• 1/2 كوب زبدة مذابة.
• 1/2 كوب سكر بودرة.
• 1/4 كوب من النشادر.
• بيضة واحدة.
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• رشة ملح صغيرة.
• 2 ملعقة كبيرة من الحليب.

تأكدي من أن المكونات بدرجة حرارة الغرفة، مما يساعد على خلطها بسهولة والحصول على قوام متجانس.

طريقة تحضير بسكويت النشادر

ابدئي بتجهيز البسكويت بخطوات بسيطة وسريعة:

• اخلطي السكر البودرة مع الزبدة المذابة حتى تحصلي على خليط كريمي وناعم، بعدها أضيفي البيضة والفانيليا واستمري في الخلط.
• في وعاء آخر، امزجي الدقيق مع البيكنج باودر، النشادر، ورشة الملح. قومي بإضافة الخليط الجاف تدريجيًا إلى خليط الزبدة والسكر مع التحريك حتى تتكون عجينة ناعمة ولينة.
• قسمي العجينة إلى قطع صغيرة وشكليها حسب الرغبة باستخدام القوالب أو اليد.
• سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. ضعي البسكويت على صينية فرن مغطاة بورق الزبدة، واتركي مسافة مناسبة بين القطع.
• اخبزي البسكويت لمدة 15-20 دقيقة حتى يتحول لونه إلى ذهبي.
• اتركيه يبرد تمامًا قبل التقديم للحصول على المذاق المثالي.

نصائح لنجاح وصفة بسكويت النشادر

لتحصلي على نتيجة مثالية، جربي هذه النصائح:

• استخدمي النشادر بالكميات المحددة لإبراز القوام المقرمش.
• اختاري الزبدة بدرجة حرارة الغرفة لتسهيل المزج.
• يفضل استخدام السكر البودرة للحصول على نعومة في العجين.
• لحفظ البسكويت مقرمشًا، خزنيه في علبة محكمة الغلق.

بسكويت النشادر هو خيار رائع لمائدة عيد الفطر المبارك، إذ يضفي نكهة احتفالية وجوًا من السعادة على الأسرة والأصدقاء. جربي الوصفة واستمتعي بأوقات لا تُنسى مع أحبائكِ.