«أسعار اليوم» أسعار الأسماك في سوق العبور 21 مايو 2025 والبلطي يبدأ من 93 جنيها

تُعد أسعار الأسماك في سوق العبور من الموضوعات المهمة التي تحظى باهتمام الكثير من المستهلكين والتجار يوميًا، إذ تشكل الأسماك الغذائية مصدرًا رئيسيًا للعديد من المواطنين في مصر، واليوم الأربعاء 21 مايو 2025، استقرت أسعار الأسماك بمختلف أنواعها في السوق، مع تفاوت طفيف حسب الجودة والحجم، ونتناول فيما يلي متوسط أسعار الأنواع الشائعة مثل البلطي والبوري وقشر البياض والجمبري.

أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور

كانت أسعار الأسماك في سوق العبور اليوم ذات استقرار ملحوظ مقارنة بالأيام السابقة، فقد بلغ سعر كيلو البلطي الدرجة الأولى ما بين 93 إلى 97 جنيهًا، بينما تراوح البلطي الدرجة الثانية بين 89 و90 جنيهًا، ويتميز البلطي الأسواني بأسعاره المتفاوتة من 30 إلى 70 جنيهًا حسب الحجم والجودة، أما فيليه البلطي فقد تراوحت أسعاره بين 50 و250 جنيهًا للكيلو، وهو ما يعكس تنوع الخيارات المتاحة أمام المستهلك.

أسعار قشر البياض والأنواع الأخرى في سوق العبور

يعتبر قشر البياض من الأنواع الفاخرة نسبيًا، إذ تتفاوت أسعاره اليوم بين 180 إلى 300 جنيهًا للكيلو حسب حجمه، ويعد البياض الأملس البلدي خيارًا جيدًا لعشاق التميز، حيث تراوحت أسعاره ما بين 120 إلى 200 جنيهًا، بينما النوع الثاني من البياض الأملس كان أقل سعرًا، حيث تراوح بين 50 إلى 110 جنيهًا، ومن بين الأنواع الأخرى التي حافظت على استقرار نسبي في السوق نجد القراميط والتي تراوحت بين 30 إلى 70 جنيهًا، والثعابين التي تتفاوت أسعارها حسب الحجم والجودة بين 100 و550 جنيهًا.

أسعار الجمبري اليوم في سوق العبور

جاءت أسعار الجمبري في سوق العبور اليوم في نطاق تنافسي، إذ تراوح سعر الجمبري الجامبو بين 580 إلى 680 جنيهًا، فيما سجل الجمبري من الحجم الأول ما بين 510 إلى 550 جنيهًا، والحجم الثاني بأسعار تبدأ من 380 وتصل إلى 480 جنيهًا، بينما كان الجمبري من الحجم الثالث خيارًا اقتصاديًا بتراوح أسعاره بين 170 و370 جنيهًا، مما يجعله مناسبًا للعائلات الباحثة عن تنويع مصادر غذائها.

أسعار البوري في سوق العبور

أسعار البوري شهدت أيضًا استقرارًا ملحوظًا هذا اليوم، حيث بلغ سعر البوري الدرجة الأولى ما بين 160 إلى 190 جنيهًا، فيما تراوح سعر البوري الثانية بين 110 و140 جنيهًا، ويعد البوري من أكثر الأنواع طلبًا في أسواق الأسماك المصرية، بسبب جودته العالية واستخداماته المتعددة في الطهي.

قائمة أسعار مختارة للأنواع الأخرى

النوع السعر (بالجنيه)
سبيط، كاليماري 200 – 350
مرجان 1 180 – 280
مكرونة سويسي 80 – 130
ماكريل مجمد 100 – 150
سردين 60 – 90

تساهم هذه الأسعار المستقرة في توفير خيارات متنوعة تلائم ميزانيات الأسر والمستهلكين المختلفة، مع الأخذ في الاعتبار أن هناك زيادة بنسبة 15% تقريبًا على الأسعار المعروضة في أسواق بيع التجزئة مقارنة بأسواق الجملة كسوق العبور.