«انخفاض كبير» أسعار الدواجن اليوم تسجل تراجعًا غير متوقع في الفيوم

شهدت أسعار الفراخ البيضاء تراجعًا ملحوظًا في محافظة الفيوم، ما يعكس انفراجة في أسعار منتجات الدواجن التي شهدت تقلبات خلال الفترة الماضية، حيث تراجعت الفراخ البيضاء المزارع بقيمة 5 جنيهات ووصل سعر الكيلو بين 90 و100 جنيه، بينما تراوحت الفراخ البيضاء التربية المنزلية بين 80 و85 جنيهًا للكيلو، مما شكل فرصة مناسبة لأفراد المجتمع لشراء الدواجن بأسعار مخفضة.

أسعار الفراخ البيضاء في الفيوم

يبلغ سعر الفراخ البيضاء “الحشو” 100 جنيه للواحدة؛ وهو ما يخلق توازنًا بين الطلب والعرض في ظل انخفاض واسع للأسعار، أما الفراخ البلدي فقد راوحت أسعارها بين 100 و115 جنيهًا للكيلو، وبالنسبة لأنواع البط شهدت أسعار “المولار” استقرارًا عند حدود 95 و100 جنيه للكيلو، في حين بلغ البط البلدي الحر تربية منزلية 140 إلى 150 جنيهًا، كما سجل سعر البط الفرنساوي الأبيض بين 85 و90 جنيهًا، وسجل البط المسكوفي 150 جنيهًا للكيلو، مما يدل على تنوع الخيارات أمام المستهلك بأسعار متفاوتة حسب النوع والجودة.

أسعار مشتقات الدواجن في أسواق الفيوم

تشهد مشتقات الدواجن أيضًا استقرارًا نسبيًا، إذ تراوح سعر كيلو البانيه بين 200 و205 جنيهات، وزاد سعره في بعض السلاسل التجارية بالسوبر ماركت إلى 220 جنيهًا؛ بينما بلغ سعر كيلو الأوراك 108 جنيهات، وكيلو الكبد والقوانص سجل نحو 110 جنيهات، فيما يتراوج سعر صدور الدجاج بالعظم والدبابيس عند 145 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر الكبدة الصافية 120 جنيهًا، وتنوعت منتجات البانيه أيضًا مثل البانيه المخلي والشاورما التي بلغت حوالي 200 جنيه، ما يُظهر استمرارية الطلب الكبير على هذه الشريحة.

مبادرة تخفيض أسعار اللحوم في الفيوم

أطلق محافظ الفيوم مبادرة هامة تهدف إلى تخفيض أسعار اللحوم البلدية، حيث تصل أسعار الكيلو إلى 325 جنيهًا في إطار المبادرة التي تُقام كل يوم خميس في عدة منافذ موزعة بأنحاء المدينة، وتسعى المبادرة لدعم المواطنين وتوفير اللحوم بأسعار مخفضة بدعم من مربي الماشية وتجار الجملة، وتشمل المبادرة مراكز مثل أبشواي وسنورس، حيث تقدم أسعار تنافسية لتعزيز الشراء وتحقيق التوازن بين أطراف المجتمع المختلفة.

أسعار اللحوم في القرى والمراكز الأخرى

تختلف أسعار اللحوم الحمراء بين القرى والمراكز في محافظة الفيوم حسب حجم المربين، ففي القرى التي تسود فيها تربية الماشية تكون الأسعار أقل نسبيًا، حيث تراوحت بين 300 إلى 350 جنيهًا للكيلو، بينما قد يصل السعر في المناطق الأخرى إلى أعلى معدلات ضمن نفس الفئة، ما يعكس وجود توازن يستفيد منه شرائح متعددة حسب مكان الإقامة واحتياجات السوق.