خدعة العصائر المحلاة في وجبة الإفطار: هل هي حقًا ضارة؟

منتشر بين الناس اعتقاد خاطئ يفيد بأن الإفطار على عصائر معلبة على معدة فارغة يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري. نفى البروفيسور عبدالمعين عيد الأغا، أستاذ واستشاري غدد الصماء وسكري الأطفال بمستشفى جامعة الملك عبدالعزيز بجدة، هذه المزاعم تمامًا، مشيرًا إلى أنها تهدف إلى تضليل المجتمع. وأكد أن هذه الرسائل يتم تداولها سنويًا في رمضان دون أي أساس علمي. كما أوضح أن تناول العصائر قد يسبب انخفاضًا مفاجئًا في السكر لدى البعض، لكنه لا يؤدي إلى الإصابة بالسكري.

نقص السكر التفاعلي ليس مرضًا

أشار البروفيسور الأغا إلى أن تناول السكريات على معدة فارغة قد يسبب “نقص السكر التفاعلي” لدى بعض الأشخاص، وهي حالة تنتج عن استجابة البنكرياس السريعة بإفراز الأنسولين. هذا يؤدي إلى انخفاض مستويات السكر في الدم بشكل مؤقت، لكنه لا يسبب مرض السكري. وهذا المفهوم يختلف تمامًا عن الإصابة بمرض السكري المزمن، والذي يتطلب عوامل أخرى كالوراثة ونمط الحياة غير الصحي.

نصائح للإفطار الصحي

وضع البروفيسور الأغا بعض التوصيات للإفطار الصحي في رمضان:
– البدء بتناول الرطب وشرب الماء لتنشيط المعدة.
– تجنب الإفطار المباشر على الأطعمة الغنية بالسكريات أو الدهون.
– أداء صلاة المغرب لإعطاء المعدة وقتًا لاستعدادها لاستقبال الطعام.
وأكد أن هذه الطريقة تساعد على تجنب المشكلات الهضمية وتنظيم مستويات السكر في الدم.

تجنب المعلومات المضللة

حذر البروفيسور من الاعتماد على المعلومات المتداولة عبر وسائل التواصل الاجتماعي، خاصة تلك التي لا تستند إلى أبحاث علمية موثوقة. وشدد على ضرورة استقاء المعلومات الطبية من مصادر موثوقة كالأطباء والمؤسسات الصحية المعتمدة. كما نصح بعدم إعادة تداول الرسائل الصحية غير المؤكدة، لأنها قد تتسبب في نشر الخوف والتضليل بين الناس. وفي الختام، أكد أن الوعي الصحي واتباع النصائح الطبية الصحيحة هي الطريقة المثلى للحفاظ على الصحة خلال رمضان وخارجه.