«استقرار ملحوظ» أسعار الفواكه والخضروات اليوم بسوق العبور الأحد 18 مايو 2025

شهدت أسعار الفواكه والخضروات اليوم، الموافق 18 مايو 2025، استقرارًا واضحًا في معظم الأسواق المحلية، لا سيما في سوق العبور، الذي يعتبر مركزًا رئيسيًا لتجارة الجملة في مصر، وتميزت الأسعار بثبات نسبي مع تغييرات محدودة في بعض الأصناف، ويعكس هذا الاستقرار حالة السوق وأحجام العرض والطلب المتوازنة.

أسعار الفواكه والخضروات اليوم

يتمتع سوق العبور بأهمية كبرى في تجارة الفواكه والخضروات الجملة محليًا، الأمر الذي ينعكس على استقرار الأسعار وتنوع الخيارات المتاحة، حيث استقرت أسعار الخضروات والفواكه إلى حد كبير اليوم مع تسجيل بعض الاختلافات الطفيفة بحسب نوعية المنتجات وجودتها؛ مما أسهم في استقرار الأسعار لكافة الفئات من مستهلكين وتجار.

أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور

شهدت أسعار الخضروات في سوق العبور استقرارًا ملحوظًا، حيث تراوحت أسعار الطماطم ما بين 6 و14 جنيهًا وفق الجودة والحجم، بينما تراوح سعر البطاطس من 5 إلى 7.5 جنيه، واستقر البصل الأبيض والأحمر بين 5.5 و7.5 جنيه، فيما بلغت الكوسة ما بين 5 و10 جنيهات. بالإضافة إلى هذا، تراوح سعر الجزر دون عروش بين 3 و5 جنيهات، بينما الفاصوليا سجلت أسعارًا ما بين 7 و11 جنيهًا، الباذنجان البلدي جاء ما بين 3 و9 جنيهات، والمستورد بين 5 و10 جنيهات، وسجل الفلفل الرومي من 5 حتى 9 جنيهات، مما يجعل الأسعار مناسبة للجميع.

• سعر الطماطم: بين 6 و14 جنيهًا
• سعر البطاطس: من 5 إلى 7.5 جنيه
• البصل الأبيض والأحمر: بين 5.5 و7.5 جنيه
• الكوسة: بين 5 و10 جنيهات
• الجزر دون عروش: بين 3 و5 جنيهات
• الفاصوليا: بين 7 و11 جنيهًا
• الفلفل الرومي: بين 5 و9 جنيهات

استقرار أسعار الفاكهة اليوم في سوق العبور

فيما يخص أسعار الفواكه، شهدت أيضًا استقرارًا نسبيًا في سوق العبور، حيث تراوح سعر البرتقال الصيفي بين 19 و25 جنيهًا، واليوسفي بلغ بين 25 و45 جنيهًا، بينما سجل الكيموكوات ما بين 20 و35 جنيهًا، واستقر الجريب فروت بين 15 و21 جنيهًا. ويظهر استقرار أسعار الفواكه الموسمية نتيجة توازن العرض والطلب، وهو أمر يعزز من تعزيز الخيارات للمستهلك النهائي.

• البرتقال الصيفي: بين 19 و25 جنيهًا
• اليوسفي: بين 25 و45 جنيهًا
• الكيموكوات: بين 20 و35 جنيهًا
• الجريب فروت: بين 15 و21 جنيهًا
• الليمون البلدي: بين 55 و75 جنيهًا

أسباب استقرار أسعار الفواكه والخضروات

يرجع استقرار الأسعار في سوق العبور وأغلب الأسواق المحلية إلى عدة عوامل مهمة، أبرزها توفر الإنتاج المحلي بكميات كافية تلبي الطلب ما يحافظ على الأسعار في حدود متوازنة، كما تسهم الرقابة على الأسواق في حماية المستهلكين من التلاعب أو الارتفاع المفاجئ في الأسعار؛ إضافة إلى الظروف المناخية الملائمة التي ساعدت في تحسين جودة المحاصيل واستقرار إنتاجها.