أسعار البيض والدواجن.. رئيس الشعبة يكشف مفاجآت للمواطنين قبل شم النسيم وعيد القيامة

تترقب الأسواق المصرية تحركات أسعار البيض والدواجن خلال الفترة المقبلة تزامنًا مع اقتراب شم النسيم وعيد القيامة. وكشفت تصريحات رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية عن تراجع أسعار هذه المنتجات مؤخرًا، ما أثار تساؤلات كبيرة حول استمرار هذا الانخفاض أو احتمالية حدوث زيادات مفاجئة. في هذا المقال، نستعرض أسباب تراجع الأسعار وتوقعات المرحلة القادمة، مع تسليط الضوء على العوامل المؤثرة.

تراجع أسعار البيض والدواجن في الأسواق

شهدت أسعار البيض والدواجن انخفاضًا ملموسًا خلال الأيام الماضية. حيث تراجع سعر كيلو الدواجن بالمزرعة من 93 جنيهًا ليصل إلى 78 جنيهًا، بينما بلغ سعره للمستهلك حوالي 88 جنيهًا بدلًا من 103 جنيهات. كما انخفض سعر كرتونة البيض الأحمر والأبيض في المزرعة من 160 جنيهًا إلى 140 جنيهًا، ووصل سعرها للمستهلك إلى 150 جنيهًا بعد أن كانت تُباع بـ170 جنيهًا خلال شهر رمضان.

  • انخفاض أسعار كرتونة البيض الأحمر والأبيض
  • تراجع أسعار الدواجن نتيجة ضعف الطلب
  • تأثير العوامل الموسمية على الأسعار

أسباب انخفاض الأسعار قبل شم النسيم

أرجع رئيس شعبة الدواجن أسباب انخفاض الأسعار إلى ضعف القوة الشرائية عند المواطنين بعد موسم رمضان. بالإضافة إلى ذلك، تتوجه العائلات المصرية في الفترة الحالية نحو شراء مستلزمات شم النسيم من أسماك ورنجة وسردين، مما أدى إلى تقليل الطلب على الدواجن والبيض، وهو ما انعكس بدوره على تراجع الأسعار.

  1. انخفاض الطلب بعد انتهاء موسم رمضان
  2. تحول الاستهلاك إلى الأسماك والرنجة
السبب التأثير
تراجع الطلب انخفاض الأسعار
توجه للأطعمة الموسمية قلة الإقبال على الدواجن

مستقبل أسعار البيض والدواجن

فيما يتعلق بالأسعار المستقبلية، يشير الخبراء إلى احتمالية تغيرها وفقًا للعوامل الموسمية وظروف الإنتاج. فصل الصيف قد يأتي بتحديات مثل ارتفاع تكلفة الأعلاف وقلة المعروض. ومع ذلك، إن استمر ضعف الطلب الحالي، فقد تظل الأسعار منخفضة، على الرغم من أن المناسبات الموسمية مثل شم النسيم قد لا تؤثر بشكل كبير على سوق الدواجن والبيض.

ختامًا، تبدو الأسواق الآن مستقرة نسبيًا، لكن الأمر يعتمد بشكل كبير على التغيرات الموسمية والعوامل الاقتصادية.