«حقائق صادمة» أسعار الفاكهة ترتفع والسبب يكشفه وزير الزراعة

تحدث علاء فاروق وزير الزراعة والاستصلاح الزراعي عن أسباب ارتفاع أسعار الفاكهة في بداية الموسم وأوضح أن هذا الأمر يعد طبيعيًا حيث تواجه الأسواق قلة في الإنتاج مع بداية كل موسم مما يؤدي إلى زيادة الأسعار بشكل ملحوظ، إلا أن هذه الأسعار تبدأ في الانخفاض تدريجيًا بعد تزايد الإنتاجية وزيادة المعروض في السوق، وهو ما يُساهم في تحسين الوضع تدريجيًا.

ارتفاع أسعار الفاكهة وتأثير الإنتاجية

من الطبيعي أن تشهد أسواق الفاكهة غلاءً في بداية المواسم بسبب قلة الإنتاج مقارنة بحجم الطلب الكبير، وصرح علاء فاروق أن السبب الرئيسي لهذا الأمر هو انخفاض الإنتاج في بداية الدورة الزراعية، إذ تتسم هذه الفترة الإنتاجية بالكميات القليلة نسبيًا، وأشار إلى أن التحسن يكون متوقعًا كلما استقر الإنتاج وزادت المحاصيل المطروحة في الأسواق، مما يؤدي إلى خفض الأسعار تدريجيًا.

التغيرات المناخية وتأثيرها على الزراعة

أكد الوزير أن هناك حالات معينة تشهد تأثيرًا واضحًا بسبب التغيرات المناخية مثل مشكلة الليمون التي حدثت في وقت معين، حيث انخفضت إنتاجيته نتيجة تلك التغيرات التي أثرت على زراعته بصورة مباشرة ولكن من المتوقع أن تتحسن الأسعار الخاصة به خلال الفترات المقبلة بمجرد تحسين الإنتاج وتوافره بشكل أوفر، وتعتبر هذه الظروف دليلاً على أهمية التحكم بآثار التغيرات البيئية على القطاع الزراعي.

الاستعدادات لعيد الأضحى المبارك

أشار الوزير إلى استعدادات الوزارة لاستقبال عيد الأضحى والتي تشمل توفير المواشي عبر الجمعيات الزراعية والأطراف المعنية لضمان تسهيل حصول المواطنين على اللحوم بأسعار مناسبة، حيث تم تجهيز حوالي 15 ألف رأس ماشية تتضمن الخراف والعجول بالتعاون مع القطاع الخاص مؤكدًا على توفيرها بأسعار ملائمة لضمان الشمول الاجتماعي.

اللحوم الحية وشوادر عيد الأضحى

أوضح علاء فاروق أن كيلو اللحوم الحية يتراوح بين 170 جنيهًا عبر وزارة الزراعة و185 جنيهًا عند التجار، كما أعلن وزير التموين والتجارة الداخلية عن إقامة شوادر لبيع اللحوم والخراف الحية بأسعار تنافسية بداية من 20 مايو الجاري، وتهدف هذه المبادرة إلى ضمان توفير اللحوم الطازجة والخراف الحية بكميات كبيرة في جميع المحافظات ضمن جهود الحكومة لتلبية احتياجات المواطنين خلال فترة العيد.

ختامًا يعد التحكم في الإنتاج الزراعي ومعالجة التأثيرات المناخية جنبًا إلى جنب مع المبادرات الحكومية لتوفير اللحوم بأسعار تنافسية نهجًا ناجحًا لتحسين توازن السوق وبخاصة خلال المناسبات الموسمية مثل عيد الأضحى.