يُعتبر الجمبري بالزبدة من أشهر وألذ الوصفات التي يفضلها عشاق المأكولات البحرية، وذلك لما يتمتع به من نكهة غنية وسهولة في التحضير. ولأن تحضيره في المنزل يضمن جودة المكونات ويقلل من التكلفة مقارنةً بالمطاعم، تسعى العديد من ربات البيوت إلى تعلم هذه الوصفة لتحضيرها بنكهات تضاهي ما يقدمه أفضل الطهاة. في هذا المقال، سنقدم خطوات بسيطة لإعداد الجمبري بالزبدة بمذاق مميز.
فوائد إعداد الجمبري بالزبدة في المنزل
إعداد الجمبري بالزبدة منزليًا ليس فقط يوفر النكهة المميزة التي تحاكي أطباق المطاعم، لكنه أيضًا يمنحك فرصة التحكم في جودة المكونات والصحة الغذائية. هذا يُعد خيارًا مثاليًا لمن يرغب في تجنب المواد الاصطناعية والدهون غير الصحية المستخدمة غالبًا في المطاعم. بالإضافة إلى ذلك، يمكن تخصيص التوابل والمقادير حسب الأذواق الشخصية.
مكونات ومقادير وصفة الجمبري بالزبدة
لتحضير هذه الوصفة الشهية، يجب التأكد من تجهيز المكونات التالية:
– جمبري منزوع الرأس (الكمية حسب الرغبة).
– 2 ملعقة كبيرة زبدة.
– ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
– عصير ليمونة كبيرة.
– نصف ملعقة صغيرة من الملح، الكمون، بهار السمك، والكزبرة الناشفة.
– نصف ملعقة صغيرة هريسة شطة (اختياري).
– نصف ملعقة كبيرة صلصة طماطم.
– بقدونس مفروم للتزيين.
خطوات تحضير الجمبري بالزبدة
1. قم بتتبيل الجمبري بمزيج المكونات المذكورة، واتركه في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
2. سخن الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
3. ضع الجمبري في صينية مناسبة وأضف الزبدة فوقه.
4. أدخل الصينية إلى الفرن لمدة 15-20 دقيقة في الرف الأوسط.
5. للتزيين، أضف البقدونس المفروم وشرائح الليمون عند التقديم.
يمكن تقديم هذا الطبق اللذيذ بجانب الأرز الصيادية أو السلطات. استمتع بوجبة غنية بطعم لا يُقاوم، وبالهنا والشفا!
ارتفاع أسعار الذهب اليوم في العراق وعيار 21 يصل إلى 111800 دينار مع ختام التعاملات
تونس تحقق التفوق على ليبيريا في الشوط الأول ضمن تصفيات كأس العالم لكرة القدم | فيديو
بدء صرف الدعم الإضافي على بطاقة التموين رسمياً من وزارة التموين لشهر رمضان 2025
تعرف على أسعار الفاكهة اليوم الأحد 16 مارس 2025 في مطروح.. البرتقال السكري يبدأ من 20 جنيه
قانون المرور الجديد في الكويت: غرامة 50 دينار للتجول دون سبب لتحسين الحركة المرورية
طرق الاستعلام عن أسماء المستفيدين الجدد في برنامج تكافل وكرامة 2025 بالرقم القومي
موعد مباراة الأهلي والزمالك لتحديد المتأهل لنهائي دوري الطائرة والقنوات الناقلة للقاء المنتظر