شهدت أسعار الفراخ البيضاء في مصر اليوم الجمعة 16 مايو 2025 انخفاضًا ملحوظًا بالمقارنة مع أسعار الفترات السابقة، إذ بات بإمكان المستهلك ملاحظة فرق السعر الذي أتاح الكثير من الخيارات الاقتصادية، وعلى الرغم من استقرار أسعار الفراخ البلدي والأمهات، فإن الانخفاض الأخير في الفراخ البيضاء أثر على حركة السوق بشكل ملموس، مما يعكس التغير في معدلات الإنتاج والعرض بشكل عام.
انخفاض أسعار الفراخ البيضاء اليوم
تراجع سعر كيلو الفراخ البيضاء بشكل ملحوظ اليوم في المزارع، حيث بلغ متوسط السعر نحو 89 جنيهًا، في حين كان يتراوح الأسبوع الماضي بين 94 و96 جنيهًا، ويمكن ملاحظة تفاوت طفيف في الأسعار بمحلات البيع بالتجزئة تبعًا للموقع، حيث تراوح سعر الكيلو من 94 إلى 101 جنيه، يعتبر هذا الانخفاض نتيجة تحسن واضح في إنتاج الأعلاف وتوافرها، إلى جانب استقرار الأجواء المناخية التي قللت من معدلات النفوق، مما ساعد في زيادة المعروض بالسوق المحلي.
عامل النقل كان له أثر ملحوظ على هذا التغير، إذ تحسنت شبكة التوزيع بين المحافظات، ما خفض من تكاليف الشحن التي شهدت سابقًا ارتفاعًا أدى إلى زيادة أسعار الفراخ، وبالتالي فإن انخفاض أسعار الفراخ البيضاء يعكس عودة نسبية للاستقرار في السوق.
استقرار أسعار الفراخ البلدي اليوم
على الجانب الآخر، ظلت أسعار الفراخ البلدي ثابتة عند مستويات مرتفعة نسبيًا، إذ وصل سعرها في المزارع إلى نحو 120 جنيهًا للكيلو، بينما يتراوح سعرها في الأسواق ما بين 120 و130 جنيهًا وفقًا للمناطق، يعبر استقرار الأسعار هذا عن الطلب المستمر على الفراخ البلدي الذي يرى العديد من المستهلكين أنها أكثر جودة وقيمة غذائية، تربيتها تستغرق وقتًا أطول وتعتمد على وسائل طبيعية أكثر تكلفة، مما يرفع من تكلفتها الإنتاجية وبالتالي أسعارها.
الفراخ البلدي تلقي طلبًا كبيرًا في الأسواق المصرية، خاصة بين الأسر الباحثة عن أفضل قيمة تغذوية وجودة طعم تفوق الفراخ البيضاء، وهذا الطلب يجعل استقرار السعر رغم التغيرات في الأسواق أمرًا حتميًا.
استقرار أسعار الفراخ الأمهات اليوم
تشهد أسعار الفراخ الأمهات حالة من الثبات هي الأخرى، إذ سجل الكيلو من الإنتاج المحلي نحو 73 جنيهًا بالمزارع، وبلغ السعر بمحلات التجزئة 79 جنيهًا، تعتبر الفراخ الأمهات خيارًا اقتصاديًا للكثير من الأسر التي تبحث عن توفير التكاليف، رغم تميزها بجودة وملمس طعم يختلف عن الأنواع الأخرى المتداولة بالسوق.
عادة ما تُستخدم الفراخ الأمهات في إنتاج البيض، لكن هناك فئة من المستهلكين تفضل شراءها بسبب انخفاض سعرها مقارنة بالفراخ البلدي والبيضاء، وهذا النوع يُظهر استقرارًا في سعره نتيجة دورة الإنتاج المحددة.
تحركات سوق الفراخ البيضاء والتوقعات المستقبلية
مع حركة الانخفاض بأسعار الفراخ البيضاء واستمرار استقرار بقية الأنواع، من المتوقع أن تستمر توجهات السوق الحالية في الحفاظ على حالة من التوازن بين العرض والطلب، يشير الخبراء إلى احتمالية استمرار هبوط الأسعار في المستقبل القريب إذا استمرت معدلات الإنتاج بالتحسن وزادت وفرة الأعلاف.
لكن يبقى للعوامل الخارجية تأثير مؤثر، أبرزها تغييرات الأسعار العالمية وقرارات سياسات الاستيراد والدعم الزراعي، لذا ينصح المستهلك بمتابعة تغيرات الأسعار شبه اليومية لاختيار الأنسب له، خاصة في ظل تقلبات الطقس والتأثير المتغير لمواسم الإنتاج.
كما تعكس هذه التغييرات في أسعار سوق الفراخ البيضاء توفير مزيد من الخيارات أمام جميع الأسر المصرية، مما يدعو المستهلك لاستغلال التحول الإيجابي في الأسعار لصالحه.
متفوتش الفرصة: أرسنال وبي إس جي في نصف نهائي دوري أبطال أوروبا
«الفصل النهائي».. لجنة التظلمات تُحدد موعد قرارها بشأن أزمة مباراة الأهلي والزمالك
«اشتعال الصراع» يضغط على الأسواق.. أسعار الذهب تهبط بنسبة 1.3% اليوم
«قفزة كبيرة».. استقرار سعر سبيكة الذهب 500 جرام في سوريا رغم الصعود العالمي
شوف الجديد: تدريبات الزمالك اليوم تشمل عبد الله السعيد ومصطفى شلبي
ليس صلاح.. لاعب شهر فبراير في ليفربول يُعلن رسميًا من النادي
«عواصف ترابية» وأمطار رعدية تضرب البلاد غدًا مع ارتفاع درجات الحرارة
خبر حلو جاي.. شروط العفو الملكي 1446 بالسعودية وأهم التفاصيل الجديدة