«تراجع كبير» أسعار الدواجن تنخفض 5 جنيهات اليوم في الفيوم

شهدت أسعار الفراخ البيضاء في محافظة الفيوم تراجعًا ملحوظًا اليوم الجمعة، حيث انخفض سعر الكيلو بمقدار 5 جنيهات عن المستويات السابقة، وتراوحت الأسعار ما بين 90 و98 جنيها للكيلو، بينما سجلت الفراخ البيضاء الناتجة عن التربية المنزلية أسعارًا تتراوح بين 85 و90 جنيها للكيلو، كما انخفضت أسعار الفراخ الأمهات لتتراوح ما بين 80 و85 جنيها، في حين قُدّر سعر الفراخ البيضاء المخصصة للحشو بـ100 جنيه للواحدة.

أسعار الفراخ والبط واللحم في أسواق الفيوم

أما على صعيد الدواجن الأخرى، فقد تراوحت أسعار الفراخ البلدية ما بين 100 إلى 115 جنيها للكيلو، بينما انخفض سعر البط المولر ليكون بين 95 و100 جنيها للكيلو، وسجل البط الفرنساوي الأبيض أسعارًا تتراوح بين 85 و90 جنيها، أما البط البلدي الهجين، فتراوح سعره ما بين 120 إلى 130 جنيها، في حين بلغت أسعار البط البلدي الحر الناتج عن التربية المنزلية حوالي 140 إلى 150 جنيها.

وبالنسبة للأنواع الأخرى من لحوم الدواجن، فقد وصل سعر كيلو الأرنب البلدي إلى 120 جنيها، وسجل البط الميسكوفي سعر 150 جنيها، أما كيلو الرومي فقد تراوح بين 160 إلى 175 جنيها، مما يُظهر فروقات ملحوظة في الأسعار حسب الأنواع وأماكن التربية.

أسعار مشتقات الدواجن في أسواق الفيوم

تنوعت أيضا أسعار مشتقات الدواجن حيث بلغ سعر كيلو البانيه حوالي 200 إلى 205 جنيهات، فيما ارتفع سعر البانيه في السوبر ماركت إلى 220 جنيها للكيلو، أما كيلو الأوراك فقد سُجل بسعر 108 جنيها وكيلو الكبد والقوانص بلغ سعره 110 جنيها، وكيلو صدور الدواجن بالعظم قدرت قيمته بـ145 جنيها للكيلو واحد.

• تراوحت أسعار الدبابيس عند مستوى 145 جنيها للكيلو
• كيلو الشيش طاووق بلغ سعره حوالي 195 جنيها
• سعر كيلو الكبدة الصافية كان عند حد 120 جنيها
• وصلت أسعار الهياكل الخاصة بالدواجن إلى 50 جنيها للكيلو
• سجلت الأجنحة حوالي 75 جنيها للكيلو

أما الأسعار التفصيلية للبانيه المخلي بطريقة معينة كالشاورما المكعبات أو الاستربس، فقد استقرت عند مستوى 200 جنيه للكيلو، مما يعكس حركية الأسعار اليومية لمشتقات الدواجن حسب العرض والطلب ومستويات الإقبال في السوق المحلي.

مبادرة تخفيض أسعار اللحوم في الفيوم

شهدت محافظة الفيوم المبادرة الرابعة الهادفة إلى تخفيض أسعار اللحوم البلدية، حيث أعلن الدكتور أحمد الأنصاري عن توفير اللحوم بأسعار ميسرة تصل إلى 340 جنيها للكيلو، واستهدفت المبادرة أحياء مدينة الفيوم بالإضافة إلى مدينتي إبشواي وسنورس، وقد ضمّت المبادرة تعاونا بين عشرات مربي الماشية، محلات الجزارة وسلاسل متاجر المواد الغذائية الشهيرة بهدف تعزيز الإمداد بأسعار مناسبة للأهالي.

من الجدير بالذكر أن أسعار اللحوم الحمراء داخل القرى والمراكز الأخرى تختلف حسب وجود عدد المربين والمزارعين، ففي بعض القرى التي يتواجد بها كثافة مربي ماشية تنخفض الأسعار لتبدأ من 300 جنيها على العكس من القرى الأخرى التي تصل الأسعار فيها إلى 350 جنيها للكيلو الواحد.