3 قواعد صحية من وزارة الصحة لسحور مثالي في رمضان

نصحت وزارة الصحة بتناول سحور خفيف ومشبع غني بالألياف الغذائية والبقوليات حتى يقلل الشعور بالجوع والعطش خلال شهر رمضان. وأكدت أهمية تناول السحور قبل الإمساك بنصف ساعة لتقصير فترة الصيام، مستشهدة بحديث النبي ﷺ: "لا تزال أمتي بخير ما عجلوا الإفطار وأخروا السحور".

المكونات الصحية لوجبة السحور

وجبة السحور الصحية تساعد على تحمل الصيام وتجنب الإرهاق. من أهم المكونات المقترحة:

• الزبادي والجبن: مصدر غني بالبروتينات والكالسيوم.
• البيض المسلوق: يحتوي على بروتينات تعزز الشعور بالشبع.
• الخضروات المطبوخة أو السلطات: غنية بالألياف وتقلل الشعور بالعطش.
• القليل من زيت الزيتون: يعزز القيمة الغذائية للوجبة.
• الفواكه والحبوب الكاملة: مثل الشوفان والقمح والبقوليات.

أهمية الألياف والبوتاسيوم في السحور

تُعد الألياف من العناصر الأساسية في وجبة السحور لأنها تساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول. كما يُنصح بتناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم مثل العدس والموز والتمر والزبادي، حيث تعمل هذه العناصر على الحد من الجفاف وتقلل الشعور بالعطش خلال الصيام.

نصائح عامة لوجبة سحور مثالية

لضمان الاستفادة القصوى من وجبة السحور، ينصح باتباع النصائح التالية:

1. تجنب الأطعمة المالحة: مثل المخللات والأطعمة المعلبة لأنها تزيد العطش.
2. تجنب المشروبات الغازية والعصائر المحلاة: لأنها ترفع مستوى السكر في الدم وتزيد الشعور بالعطش.
3. تناول كميات كافية من الماء: لترطيب الجسم وتجنب الجفاف.
4. عدم الإفراط في تناول الطعام: لأن ذلك قد يسبب التخمة وعدم الراحة.

باتباع هذه النصائح والإرشادات، يمكن الاستمتاع بصيام صحي ومريح خلال شهر رمضان المبارك.