تنخفض أسعار الدواجن في السوق المصرية يومًا بعد يوم، متأثرة بتراجع الطلب عليها بعد انتهاء شهر رمضان. خلال الشهر الكريم، زاد استهلاك الدواجن بنسب تتراوح بين 30% إلى 35%، لكنها الآن تشهد استقرارًا وانخفاضًا في الأسعار نتيجةً لانخفاض الإقبال الموسمي عليها. فيما يلي نستعرض أحدث أسعار الدواجن والبيض وتفاصيل قطاع الإنتاج الداجني.
أسعار الدواجن اليوم
شهدت أسعار الدواجن البيضاء في المزرعة انخفاضًا لتصل إلى 78 جنيهًا للكيلو مقارنةً بالسابق الذي بلغ 98 جنيهًا، مما يمثل تراجعًا بقيمة 20 جنيهًا. وتصل للمستهلك بنحو 88 جنيهًا. أسعار الدواجن الأمهات استقرت عند 68 جنيهًا في المزرعة وتباع للمستهلك بسعر 77 جنيهًا.
أما الفراخ الحمراء (الساسو)، فقد انخفض سعر الكيلو إلى 85 جنيهًا بدلاً من 95 جنيهًا، وتصل إلى المستهلك بسعر 95 جنيهًا. أسعار الفراخ البلدي كذلك تراجعت في المزرعة لتصل إلى 109 جنيهًا، وتباع للمستهلك بـ130 جنيهًا. وبالنسبة للبانيه، فقد شهد سعر الكيلو تراجعًا ليصل إلى 190 جنيهًا مقارنةً بالسابق 210 جنيهًا.
- سعر الأوراك يتراوح بين 94-100 جنيه.
- الأجنحة بين 60-70 جنيهًا للكيلو.
- وزوج الحمام 170 جنيهًا.
أسعار البيض اليوم
سجلت الأسعار انخفاضًا ملحوظًا، حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر جملةً 140 جنيهًا، وتباع للمستهلك بـ155 جنيهًا. الكرتونة البيضاء سجلت 137 جنيهًا جملة، و144 جنيهًا للتجزئة. أما البيض البلدي، فقد بلغ سعر الكرتونة جملة 100 جنيه، وللمستهلك 110 جنيهات.