طريقة عمل صينية أجنحة الدجاج بالبطاطس بتتبيلة مذهلة وطعم شهي لا يُقاوم

تعتبر صينية أجنحة الدجاج بالبطاطس من الأطباق الشهية التي تجمع بين الطعم اللذيذ وسهولة التحضير، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للوجبات العائلية أو العزائم. ما يميز هذه الوصفة هو التتبيلة الفريدة التي تضفي نكهة رائعة على أجنحة الدجاج، مع مزيج لذيذ ومتكامل مع البطاطس. إنها وجبة غنية بالنكهات وتترك انطباعًا رائعًا لدى الجميع عند التقديم.

مكونات صينية أجنحة الدجاج بالبطاطس

لتحضير صينية أجنحة دجاج شهية تحتاجين إلى المكونات التالية:
– 1 كيلو من أجنحة الدجاج أو أي قطعة دجاج مفضلة.
– 4 حبات بطاطس متوسطة الحجم مقطعة لشرائح.
– 1 بصلة متوسطة مفرومة.
– 4 فصوص ثوم مفرومة.
– 1/4 كوب زيت نباتي أو زيت زيتون.
– 2 ملعقة كبيرة خل أبيض.
– 1/4 كوب عصير ليمون.
– توابل (ملح، فلفل أسود، كمون، كزبرة جافة، بابريكا، كركم).
– شبت أو بقدونس للتزيين (اختياري).

تجمع هذه المكونات بين البساطة والطعم الفريد، مما يجعل الوصفة ملائمة للجميع.

طريقة تحضير صينية أجنحة الدجاج بالبطاطس

1. في وعاء عميق أخلطي الثوم والبصل مع عصير الليمون والخل والزيت ثم أضيفي التوابل واخلطي جيدًا.
2. قومي بنقع أجنحة الدجاج في التتبيلة واتركيها بالثلاجة لمدة لا تقل عن 30 دقيقة.
3. اغسلي البطاطس وقطعيها لشرائح أو مكعبات كبيرة، ثم تبليها بالقليل من الزيت والتوابل.
4. ضعي البطاطس في صينية فرن كطبقة سفلية والأجنحة المتبلة أعلاها.
5. سخني الفرن على 200 درجة مئوية واخبزي الصينية لحوالي 45 دقيقة حتى تنضج الأجنحة والبطاطس تمامًا وتتحمر.

نصائح لطهي أجنحة الدجاج بالبطاطس

– لتحصلي على نكهة أعمق، اتركي الأجنحة في التتبيلة لمدة أطول.
– يمكنكِ استخدام نوع صينية غير لاصقة لتفادي التصاق المكونات.
– زيني الصينية بعد إخراجها من الفرن بقطع الليمون والبقدونس أو الشبت لمظهر شهي ومذاق مميز.

استمتعي بتحضير صينية أجنحة الدجاج بالبطاطس بتتبيلة لذيذة تستحق التجربة! إنها وصفة رائعة لعشاق الأطباق السريعة المميزة.