«انخفاض كبير» في سعر البصل والطماطم والخضار اليوم الأحد 11 مايو 2025

أسعار الخضروات في الأسواق هي من القضايا التي تثير اهتمام شريحة كبيرة من المواطنين يوميًا، إذ يسعون للتعرف على أحدث التغييرات في أسعار الطماطم والبطاطس والخضروات الأخرى لتلبية احتياجاتهم اليومية، شهدت أسعار الخضروات اليوم الأحد 11 مايو 2025 استقرارًا في العديد من الأنواع مع بعض التفاوتات في الأسعار حسب المنطقة ونوع السوق، مما يساعد المستهلكين على اختيار الأنسب.

أسعار الطماطم اليوم في الأسواق

تعتبر الطماطم من العناصر الأساسية التي لا يمكن للمنازل المصرية الاستغناء عنها، إذ تتنوع استخدامها في إعداد الوجبات اليومية، وقد شهدت أسعار الطماطم اليوم الأحد استقرارًا ملحوظًا في الأسواق، حيث تراوحت بين 8.51 جنيه و15 جنيهًا للكيلو، هذا التفاوت يرجع لاختلاف جودة المنتج وظروف التوريد إلى الأسواق، مما يجعل المستهلك أمام خيارات متعددة من حيث الجودة والسعر، تعتبر هذه الأسعار متوازنة مقارنة بالأسبوع الماضي الذي شهد ارتفاعًا طفيفًا.

أسعار البطاطس والخضروات الأساسية

البطاطس، التي تعد واحدة من الركائز الرئيسية في المطابخ المصرية، سجلت اليوم متوسط سعر يبلغ نحو 9.56 جنيه للكيلو، وهو ما يُعتبر سعرًا معقولاً يوفر للمستهلكين إمكانية الحصول على منتجات طازجة وبأسعار مقبولة، إضافة لذلك، محافظة الأسعار على هذا المستوى يخفف العبء عن الأسر، أما بالنسبة للبصل، فقد استقرت أسعاره اليوم حيث تراوحت بين 12.64 جنيه إلى 20 جنيهًا للكيلو حسب النوعية والجودة؛ في حين أن أسعار الخيار من نوع الصوب بلغت متوسطًا بنحو 17.71 جنيه/ كيلو، ما يضيف خيارات إضافية للمستهلك لتلبية احتياجاته اليومية بشكل اقتصادي.

أسعار الكوسة والملوخية والليمون البلدي

يرغب الكثيرون في معرفة أسعار الكوسة نتيجة لشهرتها في تحضير العديد من الوصفات، حيث بلغ سعرها في الأسواق اليوم نحو 16.89 جنيهًا للكيلو، أما بالنسبة للملوخية التي تكوّن أحد العناصر الشهيرة في المائدة المصرية، فقد وصل سعرها إلى 22.7 جنيه، فيما استقر سعر الليمون البلدي عند مستوى 93.42 جنيه للكيلو، ورغم أن سعر الليمون يُعتبر مرتفعًا نسبيًا مقارنة بأنواع أخرى من الخضروات، إلا أنه يظل مطلوبًا بسبب ضرورته في الطهي وإعداد السلطات.

الخضروات متوسط السعر
الطماطم 8.51 – 15 جنيه/كيلو
البطاطس 9.56 جنيه/كيلو
البصل 12.64 – 20 جنيه/كيلو
الملوخية 22.7 جنيه/كيلو
الخيار 17.71 جنيه/كيلو
الكوسة 16.89 جنيه/كيلو
الليمون البلدي 93.42 جنيه/كيلو

في ختام المقال، يمكن اعتبار هذا الاستقرار في أسعار الخضروات مؤشرًا إيجابيًا لتوازن الأسواق المحلية، مما يعزز ثقة المستهلكين في استقرار الأسعار وتوافر المنتجات الأساسية بجودة عالية وأسعار تخدم الجميع.