أسعار اللحوم اليوم في مطروح الأربعاء 9-4-2025: المجمدة تصل 220 جنيها

تشهد أسعار اللحوم بمحافظة مطروح استقراراً ملحوظاً في الأسواق المحلية ومحلات الجزارة، حيث تتراوح الأسعار حسب النوع والجودة ومقدار الشحوم. ويعود هذا الاستقرار إلى التوازن بين العرض والطلب، مع استمرار شهرة لحوم الضأن البرقي، التي تُعد من أجود أنواع اللحوم بسبب تغذية الأغنام البرقي على الأعشاب الطبيعية في صحراء مطروح.

أسعار اللحوم البقري والضأن في مطروح

تختلف أسعار اللحوم بمحافظة مطروح بناءً على النوع والجودة. وفيما يلي أبرز الأسعار الحالية:

• اللحوم المبردة والمجمدة: يتراوح سعر الكيلو بين 240 و280 جنيه.
• اللحم المجمد المفروم: يتراوح بين 220 و240 جنيه للكيلو.
• لحم الماعز الطازج: يتراوح بين 350 و450 جنيه للكيلو.
• الضأن البرقي: سجلت أسعاره ما بين 400 و500 جنيه للكيلو.

والأمر لا يقتصر على اللحوم فقط، بل يشمل أيضًا الكبدة البقري البلدي بسعر يتراوح بين 350 و450 جنيه للكيلو، فيما يتراوح سعر اللحم البقري البلدي والمفروم بين 330 و450 جنيه.

لماذا تتفوق لحوم الضأن البرقي؟

تشتهر لحوم الضأن البرقي بجودتها العالية، حيث تتغذى أغنام البرقي على نباتات طبيعية تنمو في بيئة صحراوية نقية، ما يعزز من قيمة اللحم الغذائية ومذاقه المميز. ويُصدّر الكثير من هذه الأغنام إلى دول الخليج، مما يجعلها شائعة الطلب على المستوى الدولي بالإضافة إلى المحلي.

أهم العوامل المؤثرة على الأسعار

تعتمد أسعار اللحوم على عدة عوامل رئيسية، منها:

1. العرض والطلب المحلي.
2. التكاليف الإجمالية لتربية الماشية وإنتاج اللحوم.
3. جودة اللحم ونسبة الشحوم به.

وتجتذب محلات الجزارة بمطروح المشترين بعرضها أجود أنواع اللحوم بأسعار تنافسية تلائم كافة الفئات، مما يساهم في تعزيز الإقبال على الشراء.

وبفضل البيئة الطبيعية والاهتمام بالجودة، تستمر مطروح في الحفاظ على مكانتها كسوق مميز لبيع اللحوم ذات الجودة العالية.