أسعار اللحوم والفراخ والأسماك اليوم الثلاثاء 18 مارس 2025 تبدأ من 420 جنيه للكيلو

شهدت الأسواق المصرية، اليوم الثلاثاء 18 مارس 2025، استقرارًا نسبيًا في أسعار اللحوم والفراخ والأسماك. استمرت الأسعار عند مستواها السابق سواء في المنافذ الحكومية أو الأسواق المحلية، مع اختلافات طفيفة في بعض الأنواع. تأتي هذه الثباتات في ظل ترقب الأسواق المحلية وتذبذبات الأسعار السابقة. في هذا المقال نستعرض بالتفصيل أسعار اللحوم والفراخ والأسماك لهذا اليوم.

أسعار اللحوم اليوم

شهدت أسعار اللحوم استقرارًا ملحوظًا في الأسواق والمنافذ الحكومية. على صعيد اللحوم البلدي، تراوح سعر الكندوز بين 400 و420 جنيهًا، بينما بلغ الضأن ما بين 400 و450 جنيهًا للكيلو. تراوحت أسعار اللحوم الجملي بين 270 و350 جنيهًا للكيلو، وسجّلت الكبدة البلدي واللحم المفروم العادي أسعارًا قريبة بين 400 و460 جنيهًا للكيلو. أما اللحوم المدعومة في منافذ وزارة الزراعة، فتم بيع الكندوز الملبس بـ330 جنيهًا للكيلو، والمفروم الملبس بـ300 جنيه، والضأن البلدي بـ390 جنيهًا للكيلو. من جهة أخرى، استقرت أسعار اللحوم السودانية الطازجة في منافذ وزارة التموين عند 225 جنيهًا للكيلو، مع توافر اللحوم المجمدة بأسعار تبدأ من 160 جنيهًا للكيلو.

أسعار الفراخ والبيض في الأسواق

استمرت أسعار الفراخ في استقرارها وسط ثبات الأسعار في بورصة الدواجن المحلية. سجلت الفراخ البيضاء في البورصة من 95 إلى 96 جنيهًا للكيلو، بينما بيعت في الأسواق من 105 إلى 106 جنيهات. تراوحت أسعار الفراخ البلدية بين 119 و120 جنيهًا، بينما تم تداول سعر البانيه من 205 إلى 210 جنيهات للكيلو. وفي قطاع البيض، استقرت الأسعار، حيث سجلت كرتونة البيض الأحمر 170 جنيهًا، والبيض الأبيض 168 جنيهًا.

أسعار الأسماك والمأكولات البحرية

شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية استقرارًا عامًا، حيث تراوح سعر السمك البلطي بين 72 و76 جنيهًا للكيلو، والبوري من 125 إلى 185 جنيهًا. أما السبيط والكاليماري، فسجلا أسعارًا تراوحت بين 210 و340 جنيهًا حسب الحجم والجودة. أسعار الجمبري اختلفت أيضًا، حيث بلغ الجمبري الجامبو ما بين 580 و700 جنيه للكيلو.

تظل الأسواق تحت المراقبة المستمرة مع السعي لتحقيق استقرار دائم في الأسعار.