15 دقيقة: الفاصل الذهبي بين التمر والوجبات الدسمة في رمضان


يُعد الإفطار الصحي في شهر رمضان الخطوة الأولى للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي وتجنب الاضطرابات. يؤكد الدكتور المعتز هاشم، أستاذ الجهاز الهضمي بجامعة جدة، على أهمية تهيئة الجسم تدريجيًا بعد ساعات طويلة من الصيام. ينصح ببدء الإفطار بحبة تمر وكوب من الماء، ثم أداء صلاة المغرب قبل العودة لتناول الوجبة الرئيسية.

تهيئة الجهاز الهضمي للإفطار

بعد صيام يوم طويل، يحتاج الجهاز الهضمي إلى فترة تهيئة لاستقبال الطعام. ينصح الدكتور هاشم بتقسيم الإفطار إلى مراحل:
– بدء الإفطار بحبة تمر وكوب من الماء.
– أداء صلاة المغرب لتهيئة الجسم.
– تناول الوجبة الرئيسية بعد ذلك بفترة قصيرة.
هذا النظام يساعد في تجنب حدوث أي اضطرابات هضمية.

الوجبات الرئيسية وفترات الراحة

أشار الدكتور هاشم إلى أهمية منح الجسم فترة راحة تقدر بحوالي 15 دقيقة قبل تناول الوجبات الدسمة. تناول كميات كبيرة من الدهون أو الأطعمة الثقيلة مباشرة بعد الصيام قد يُرهق الجهاز الهضمي. ومن الأفضل اعتماد نظام غذائي متوازن يشمل:
– الإكثار من الخضروات والفواكه.
– تجنب الأطعمة المقلية والدهنية.
– شرب الماء بوتيرة منتظمة.

تصحيح المعتقدات الخاطئة

تطرق الدكتور هاشم إلى بعض المعتقدات الخاطئة الشائعة، مثل الاعتقاد بأن شرب الماء دفعة واحدة يسبب تليف الكبد. وأكد أن هذا الكلام غير صحيح، لكنه نصح بشرب الماء على دفعات وبوضعية الجلوس، اقتداءً بالسنة النبوية. كما حث على اتباع إرشادات بسيطة للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي طوال الشهر الفضيل.

تمنى الدكتور المعتز هاشم لجميع الصائمين شهرًا مباركًا وصيامًا مقبولًا، مؤكدًا على أهمية الالتزام بتلك النصائح لضمان صحة جيدة خلال رمضان.