«ارتفاع جديد».. أسعار الفراخ اليوم السبت 3 مايو 2025 في بورصة الدواجن

تشهد أسعار الفراخ اليوم السبت 3 مايو 2025 استقرارًا نسبيًا في الأسواق وبورصة الدواجن بعد الارتفاع الطفيف الذي شهده السوق مؤخرًا. يأتي ذلك في ظل ارتفاع أسعار الكيلو بالمزرعة بقيمة ثلاثة جنيهات، بينما شهدت أسعار البيض حالة من الثبات مقارنة بأسعار الأمس. وفيما يلي نستعرض تفاصيل أسعار الدواجن والبيض في الأسواق اليوم.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم 3 مايو 2025

سجلت أسعار الفراخ البيضاء اليوم نحو 81 جنيهًا للكيلو داخل المزارع، فيما ارتفع السعر عند بيعه للمستهلك ليصل إلى 88 جنيهًا للكيلو، ويُعزى هذا السعر إلى التكاليف التشغيلية المرتفعة وارتفاع تكلفة الأعلاف، كما أن الطلب المتزايد قد أثر على استقرار الأسعار بشكل طفيف خلال الأيام الماضية، وتعتبر الفراخ البيضاء من أسهل الأنواع توافرًا في الأسواق المحلية، مما يجعلها الاختيار الأول لكثير من الأسر.

أسعار الفراخ الساسو اليوم وأسباب الطلب المرتفع

سجلت أسعار الفراخ الساسو اليوم في المزارع نحو 76 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر البيع النهائي للمستهلك في الأسواق 86 جنيهًا للكيلو، ويمتاز هذا النوع بنكهته الأقوى وقيمته الغذائية العالية التي تجعله مفضلًا لدى العديد من المستهلكين، وعلى الرغم من أن الفراخ الساسو تُعد من الأنواع الأعلى في التكلفة مقارنة بالفراخ البيضاء، إلا أنها تحظى بطلب مستقر بسبب جودتها وسهولة طهيها، كما أن التغيرات المناخية تؤثر بشكل طفيف على كفاءة إنتاجها مقارنة بأنواع الدواجن الأخرى.

أسعار الفراخ البلدي والكتاكيت البيضاء

وصلت أسعار الفراخ البلدي إلى نحو 120 جنيهًا في المزرعة، بينما بلغ سعر كيلو الفراخ البلدي في الأسواق 130 جنيهًا، وتُعتبر الفراخ البلدي الاختيار المفضل للعائلات التي تهتم بالجودة والطعم الغني، وتفرض هذه النوعية من الدواجن أسعارًا أعلى بسبب صعوبة إنتاجها بالمقارنة بأنواع أخرى. أما بالنسبة إلى أسعار الكتاكيت البيضاء، فقد تراوحت أسعارها في الشركات اليوم بين 49 و56.5 جنيه، ويعتمد تحديد التكلفة على عوامل مثل التوريد والطلب الموسمي.

أسعار البيض اليوم: استقرار نسبي

تواصل أسعار البيض استقرارها هذا الأسبوع حيث سجلت كرتونة البيض الأبيض 110 جنيهات، بينما جاءت أسعار البيض الأحمر بنحو 120 جنيهًا للكرتونة، ولعشاق البيض البلدي فقد استقر سعر كرتونة البيض البلدي عند 140 جنيهًا، وهذه الأسعار تشير إلى التوازن بين العرض والطلب في السوق، حيث تسهم وفرة الإنتاج المحلي والعوامل الموسمية في استقرار الأسعار.