تغيرات أسعار اللحوم والكبدة داخل أسواق محافظة مطروح في تعاملات الخميس

أسعار اللحوم اليوم الخميس 2-4-2026 بأسواق مطروح تشهد حالة من الاستقرار الملحوظ في مختلف محلات الجزارة ومنافذ البيع المعتمدة، حيث تحافظ أسعار اللحوم على مستوياتها السعرية دون تغيير يذكر خلال الفترة الراهنة، مع تباين طفيف يخضع لنوعية وجودة المنتج ونسبة الدهون، مما يجعل أسعار اللحوم في مطروح متناسبة مع احتياجات المستهلكين.

تحركات أسعار اللحوم في أسواق مطروح

تتسم أسواق محافظة مطروح بتنوع المعروض من صنف اللحوم لتلبية الطلب المحلي، حيث تحرص محلات الجزارة على تقديم خيارات متعددة تناسب الميزانيات المختلفة، وتستقر أسعار اللحوم بفضل وفرة الموارد المحلية وتربية الأغنام في المراعي الصحراوية الطبيعية، كما أن استقرار أسعار اللحوم يعزز من ثقة المواطنين في حركة البيع والشراء اليومية داخل المدن والمراكز.

• يتراوح سعر كيلو الضأن البرقي بين 400 و450 جنيها.
• يصل سعر رؤوس الخراف البرقي إلى ما بين 7000 و14000 جنيه للرأس.
• تتراوح تكلفة كيلو اللحم البقري البلدي بين 350 و450 جنيها.
• يبلغ سعر كيلو الكبدة البقري البلدي في الأسواق 400 جنيه.
• سجلت اللحوم المجمدة والمبردة أسعارا تتراوح بين 240 و300 جنيه للكيلو.

تفاوت أسعار اللحوم البلدية والمستوردة

تعد لحوم الضأن البرقي العلامة المميزة لأسواق مطروح، حيث تشتهر جودة هذه اللحوم بتغذيتها على الأعشاب الصحراوية الطبيعية، مما يجعل أسعار اللحوم البرقية مطلوبة بشدة محليا وتصديريا، وفي الوقت ذاته توفر المنافذ الاستهلاكية بدائل اللحوم المجمدة لمحدودي الدخل، مما يضمن توافر البروتين الحيواني لجميع الفئات بشكل دائم ومستقر في المنطقة.

إن مراقبة أسعار اللحوم في مطروح تعكس بوضوح توازن العرض والطلب داخل المحافظة، إذ يساهم الإنتاج المحلي من الأغنام في الحد من تقلبات الأسعار التي قد تشهدها مناطق أخرى، ومع استقرار أسعار اللحوم اليوم، يجد سكان المحافظة وفرة في البدائل المعروضة التي تتوافق مع معايير الجودة المعتمدة في مختلف محلات الجزارة بمطروح.