تغيرات جديدة تطرأ على سعر الدواجن البيضاء داخل الأسواق خلال تعاملات يوم الاثنين

سعر الدواجن اليوم هو المحور الأساسي الذي يشغل اهتمام شريحة واسعة من المستهلكين داخل الأسواق المحلية المصرية مع بداية تداولات صباح الاثنين الموافق الثلاثين من شهر مارس لعام ألفين وستة وعشرين؛ حيث شهدت بورصة الدواجن حالة من الاستقرار الملحوظ في القيم السعرية المطلوبة داخل المزارع وعند تجار التجزئة في مختلف المحافظات.

تحديثات سعر الدواجن اليوم في المزارع والمحلات

تشير القراءات الميدانية إلى أن سعر الدواجن اليوم في أرض المزرعة استقر عند مستوى خمسة وسبعين جنيها للكيلو الواحد؛ وهو ما انعكس تدريجيا على الأسعار النهائية التي تصل إلى المواطن في منافذ المجمعات الاستهلاكية التي تطرح المنتج بنحو مائة جنيه؛ في حين تقترب التكلفة في محلات الطيور الحية الخاصة من حاجز المائة وعشرين جنيها نتيجة إضافة تكاليف النقل وهامش الربح التجاري وتذبذب عمليات العرض والطلب.

تفاصيل أسعار الطيور ومنتجاتها في الأسواق الشعبية

يساهم استقرار سعر الدواجن اليوم في تمكين ربات البيوت من تحديد ميزانيات الإنفاق الغذائي بدقة؛ إذ وصل سعر كيلو الدواجن البلدي والحمراء إلى مائة وعشرين جنيها؛ وتراوحت أسعار القطعيات المختلفة مثل الأجنحة التي سجلت سبعين جنيها والهياكل التي استقرت عند الخمسين جنيها؛ بينما قفز سعر الشيش طاووق ليصل إلى مائتين وأربعين جنيها في ظل جودة التصنيع والطلب المتزايد على المشتقات المخلاة من العظام.

• سعر كيلو الاستربس بلغ نحو مائتين جنيه.
• سعر كيلو الشاورما استقر عند مائة وتسعين جنيها.
• سعر كيلو البط في المجمعات بلغ مائة وعشرين جنيها.
• سعر الصدور المخلية وصل إلى مائة وخمسة وتسعين جنيها.
• سعر أجنحة الدواجن في المنافذ الحكومية بلغ ستين جنيها.

العوامل المؤثرة على سعر الدواجن اليوم ومنافذ البيع

تلعب المجمعات الاستهلاكية دورا حيويا في توازن سعر الدواجن اليوم من خلال توفير بدائل متنوعة بأسعار تنافسية؛ حيث تعرض الصدور المخلية والشيش طاووق بسعر مائة وخمسة وتسعين جنيها؛ كما تقدم الطيور المجمدة وزن كيلو جرام بسعر مائة جنيه فقط؛ مما يخفف العبء المادي عن كاهل الأسر المصرية التي تبحث عن الجودة والتوفير في آن واحد وسط ظروف السوق الحالية.

تستمر الجهات الرقابية في متابعة استقرار سعر الدواجن اليوم لضمان عدم وجود مغالاة في تقدير القيم السعرية للمستهلك النهائي؛ ويتوقع الخبراء استمرار هذه الحالة من الثبات في الأسعار خلال الأيام المقبلة؛ شريطة استقرار تكاليف الأعلاف ومستلزمات الإنتاج الداجني التي تعد المحرك الرئيسي لحركة البورصة اليومية وتوافر المعروض من المنتج الوطني بكثافة.