تحركات جديدة في أسعار الفراخ والبيض والبيضاء تسجل 99 جنيهًا اليوم الأحد

أسعار الفراخ والبيض اليوم الأحد التاسع والعشرين من مارس عكست حالة من الثبات الملحوظ في التعاملات الصباحية بالأسواق المصرية؛ إذ سجلت الفراخ البيضاء مستوى 99 جنيها للكيلو الواحد في المزارع، ويأتي هذا الاستقرار بعد موجة من التراجع التدريجي التي طالت الأسواق خلال الأيام القليلة الماضية، مما يمنح المستهلكين فرصة لترتيب أولوياتهم الشرائية في ظل وفرة المعروض الحالي.

تحركات أسعار الفراخ والبيض اليوم في الأسواق

أوضح حازم المنوفي عضو شعبة المواد الغذائية أن التوازن القائم حاليا بين معدلات الطلب وكميات الإنتاج المتاحة ساهم في هدوء أسعار الفراخ والبيض اليوم بشكل كبير، خاصة وأن الأسواق تمر بمرحلة استرخاء نسبي عقب انقضاء موسم عيد الفطر المبارك؛ حيث تراجعت ذروة السحب التي كانت تدفع القيم السعرية للصعود، وتستمر الجهات المعنية في مراقبة حركة التداول اليومية لضمان عدم وجود مغالاة في أسعار البيع النهائية للمواطنين.

• البانيه والشيش طاووق بلغت قيمتهما نحو 235 جنيها.
• الشاورما سجلت في مراكز البيع حوالي 195 جنيها.
• الأوراك استقرت عند مستوى 110 جنيهات للكيلو.
• الصدور بالعظم وصلت إلى سعر 160 جنيها.
• الكبد والقوانص تم تداولها بسعر 110 جنيهات.
• الأجنحة سجلت السعر الأقل بواقع 60 جنيها.

تنوع الأصناف المتاحة ضمن أسعار الفراخ والبيض اليوم

تشمل أسعار الفراخ والبيض اليوم قائمة متنوعة من الطيور التي تلبي رغبات الأسر المصرية باختلاف قدراتهم الشرائية؛ حيث يفضل قطاع عريض من المستهلكين الأنواع البلدية التي تتسم بمذاق خاص، وبالنظر إلى المعروض نجد أن البط البلدي يتصدر القائمة من حيث القيمة، بينما تتقارب أصناف الدواجن الأخرى في مستوياتها السعرية لتوفر بدائل متعددة أمام المشتري في محلات التجزئة والمزارع المتخصصة.

استقرار بورصة أسعار الفراخ والبيض اليوم

تؤكد المؤشرات الميدانية أن أسعار الفراخ والبيض اليوم بالنسبة لكرتونة البيض بمختلف أنواعها أظهرت تناسقا مع أسعار الدواجن الحية؛ حيث يتراوح سعر طبق البيض الأبيض بين 110 و115 جنيها للأنواع الأرضية والبطاريات، في حين يرتفع البيض الأحمر قليلا ليصل إلى 120 جنيها، أما البيض البلدي فقد حافظ على استقراره عند مستوى 110 جنيهات للطبق الواحد في مختلف منافذ البيع.

ويبقى التفاؤل سيد الموقف بشأن استمرار ثبات أسعار الفراخ والبيض اليوم نتيجة استقرار مدخلات الإنتاج وتوفر الأعلاف اللازمة للمزارع؛ إذ إن غياب التقلبات العنيفة في التكاليف ينعكس إيجابا على السعر النهائي للمستهلك، تزامنا مع استمرار المتابعة الدقيقة لتحركات السوق المحلية لضمان استدامة هذا الهدوء لصالح المواطن البسيط خلال الفترة المقبلة.