تراجع أسعار الدواجن والبيض والبانية بالأسواق والمزارع خلال تعاملات يوم السبت

انخفاض أسعار الدواجن والبيض والبانيه اليوم السبت بالمزارع والأسواق يعكس حالة من الاستقرار الملحوظ في حركتي البيع والشراء؛ حيث تراجعت أسعار الفراخ البيضاء بمعدلات وصلت إلى اثني عشر بالمائة خلال الأيام الماضية، وذلك في أعقاب الارتفاعات الكبيرة التي سجلتها الأسواق خلال شهر رمضان المبارك، لتهبط الأسعار في البورصة والمزارع إلى مستويات تنافسية تصب في مصلحة المستهلك النهائي.

تحديثات أسعار الدواجن في البورصة المصرية

شهدت تداولات اليوم تراجعاً ملحوظاً في قيمة المنتج من الدواجن البيضاء لتستقر عند حدود اثنين وسبعين جنيهاً للكيلو الواحد في المزرعة؛ بعد أن كانت قد سجلت مستويات قياسية وصلت إلى خمسة وثمانين جنيهاً في وقت سابق، مما انعكس بشكل مباشر على سعر التداول في محلات التجزئة لتصل للمواطنين بمتوسط خمسة وثمانين جنيهاً، كما طال هذا التراجع أسعار دجاج الأمهات التي استقرت عند ستة وستين جنيهاً في المزارع وتصل للمستهلك بنحو ثمانين جنيهاً؛ بينما انخفضت أسعار دجاج ساسو ليصل سعر الكيلو في المزرعة إلى ثمانية وتسعين جنيهاً ويُباع للجمهور بقرابة مائة وعشرة جنيهات، في حين استقر سعر الدجاج البلدي ليحافظ على قيمته عند مائة وثلاثين جنيهاً للجملة ومائة وأربعين جنيهاً للتجزئة.

انخفاض أسعار الدواجن وقطعيات البانيه والأوراك

بالتوازي مع هبوط أسعار الطيور الحية سجلت مشتقات الدواجن تراجعاً ملموساً في محلات الدواجن؛ حيث هبط سعر كيلو البانيه بنحو ثلاثين جنيهاً ليستقر عند مائتين وثلاثين جنيهاً بعد أن كان مائتين وستين جنيهاً، وقد ساهم انخفاض أسعار الدواجن في استقرار أسعار الأجزاء الأخرى بشكل يظهر في القائمة التالية:

  • تراوح سعر كيلو الأوراك بين تسعين ومائة جنيه.
  • تراوح سعر أجنحة الدجاج بين سبعين وثمانين جنيهاً للكيلو.
  • استقرار سعر زوج الحمام عند مستوى مائة وتسعين جنيهاً.
  • ثبات أسعار الكبد والقوانص وفقاً لآليات العرض والطلب.
  • وصول سعر كيلو الهياكل إلى مستويات ميسرة للمستهلكين.

استقرار أسعار الدواجن ومنتجات البيض

أما فيما يخص قطاع البيض فقد شهدت الأسواق توازناً جديداً؛ حيث سجلت كرتونة البيض الأحمر مائة وعشرة جنيهات بالجملة لتصل للمستهلك بمائة وأربعين جنيهاً، بينما استقر البيض الأبيض عند نفس سعر الجملة ويُباع بالتجزئة بنحو مائة وثلاثين جنيهاً، وفيما يلي تفاصيل الأسعار المحدثة:

نوع المنتج سعر الجملة سعر المستهلك
البيض الأحمر 110 جنيهات 140 جنيهاً
البيض الأبيض 110 جنيهات 130 جنيهاً
البيض البلدي 135 جنيهاً 150 جنيهاً

وتؤكد التقارير الرسمية الصادرة من اتحاد منتجي الدواجن أن تراجع أسعار الدواجن يأتي نتيجة لزيادة المعروض وتوافر مستلزمات الإنتاج؛ حيث تخضع السوق المصرية لقواعد المنافسة العادلة بعيداً عن الاحتكار في ظل وجود آلاف المربين، وهو ما يضمن استمرار انخفاض أسعار الدواجن والبيض والبانيه اليوم السبت بالمزارع والأسواق خلال الفترة القادمة.