شعبة الدواجن تكشف أسباب تراجع أسعار الفراخ والبيض وتوقعات الفترة المقبلة اليوم الجمعة

انخفاض أسعار الفراخ والبيض اليوم الجمعة يمثل بارقة أمل للمستهلكين بعد فترات من التذبذب السعري؛ حيث سجلت الأسواق تراجعًا ملموسًا في قيمة الدواجن بمختلف أنواعها نتيجة تضافر عوامل اقتصادية وإنتاجية ساهمت في تهدئة القوة الشرائية ووصول السلع بأسعار عادلة للمواطنين في ظل استقرار سلاسل الإمداد وتوافر مستلزمات الإنتاج بشكل منتظم.

مسببات انخفاض أسعار الفراخ والبيض اليوم الجمعة

تعود حالة التراجع الحالية إلى الهبوط الذي شهدته أسعار الأعلاف على الصعيد العالمي؛ مما انعكس إيجابًا على خفض الميزانية التشغيلية للمزارع، بالإضافة إلى تراجع الطلب بمعدلات ملحوظة عقب انقضاء المواسم الدينية والاجتماعية التي يزداد فيها الاستهلاك، كما أن وفرة المعروض من الكتاكيت ساهمت بشكل مباشر في تعزيز الإنتاجية المحلية وتقليص الفجوة بين العرض والطلب؛ الأمر الذي أدى بدوره إلى انخفاض أسعار الفراخ والبيض اليوم الجمعة في كافة المحافظات.

البورصة وقيمة انخفاض أسعار الفراخ والبيض اليوم الجمعة

تشير التقارير الميدانية إلى أن أسعار البيض واللحوم البيضاء أصبحت في مستويات مقبولة؛ حيث يتأثر السعر النهائي للمستهلك بتكاليف النقل واللوجستيات وهوامش ربح فئات التجزئة، ويمكن توضيح تفاصيل الأسعار ونسب الهبوط من خلال النقاط التالية:

  • تراجع أسعار الدواجن البيضاء في المزارع لتتراوح بين 75 و78 جنيهًا للكيلو.
  • انخفاض تكلفة الكتاكيت بشكل كبير مما قلل من نفقات الدورة الإنتاجية للمربين.
  • استقرار أسعار الفراخ الساسو لتصل للمستهلك بمتوسط 110 جنيهات.
  • وصول سعر الفراخ البلدي في منافذ التجزئة إلى نحو 135 جنيهًا بحد أقصى.
  • هبوط ملحوظ في أسعار أمهات الدواجن داخل البورصة لتسجل 70 جنيهًا.

توقعات السوق وقيمة انخفاض أسعار الفراخ والبيض اليوم الجمعة

يرى مراقبو السوق أن استمرار انخفاض أسعار الفراخ والبيض اليوم الجمعة يعتمد بشكل أساسي على ثبات تكاليف الطاقة ومدخلات التربية، ومع زيادة حجم الإنتاج المحلي الداعم للسوق؛ تبرز احتمالات قوية لمزيد من التراجعات السعرية خلال الأسابيع المقبلة، والجدول التالي يستعرض المقارنة التقريبية لأسعار التداول الشائعة:

نوع المنتج السعر في المزرعة السعر للمستهلك
الفراخ البيضاء 78 جنيهًا 94 جنيهًا
الفراخ الساسو 99 جنيهًا 110 جنيهات
الفراخ البلدي 120 جنيهًا 135 جنيهًا

تؤكد المعطيات الراهنة أن دعم المربين وفتح آفاق جديدة للاستثمار الداجني هما الركيزة الأساسية لضمان استمرارية انخفاض أسعار الفراخ والبيض اليوم الجمعة، فالحفاظ على تدفق السلع يمنع الاحتكار ويحمي التوازن السعري؛ مما يمنح الأسرة المصرية القدرة على تأمين احتياجاتها البروتينية بأسعار تتناسب مع الدخول المتاحة في ظل استقرار مؤشرات الاقتصاد الكلي.