تغيرات جديدة في أسعار الدواجن بكفر الشيخ بعد وصول كيلو الفراخ لمستوى 95 جنيهاً

أسعار الدواجن شهدت حالة من التباين الملحوظ في أسواق محافظة كفر الشيخ خلال تعاملات اليوم الخميس الموافق 26 مارس 2026، حيث سجل الكيلو الواحد من الفراخ البيضاء تراجعاً جديداً ليصل إلى 95 جنيهاً، وسط وفرة كبيرة في المعروض بكافة قرى ومدن المحافظة؛ مما أوجد حالة من الارتياح النسبي بين المواطنين الراغبين في سد احتياجاتهم الغذائية من البروتين الأبيض وتأمين السلع الأساسية لمنازلهم.

قائمة أسعار الدواجن التفصيلية في كفر الشيخ

سجلت الأسواق المحلية اليوم تنوعاً في الأصناف المتاحة للجمهور، إذ تحرص الجهات الرقابية على متابعة حركة البيع والشراء لضمان توافر السلع بالأسعار المعلنة وتجنب المغالاة من قبل التجار، وتضمن الأسعار ما يلي:

  • بلغ سعر كيلو الدواجن المسماة بالعتاقي نحو 100 جنيه.
  • وصل سعر كيلو الفراخ الشامورت البلدي إلى 120 جنيهاً.
  • حققت أسعار الدواجن من نوع فيومي وساسو 120 جنيهاً للكيلو.
  • سجل سعر كيلو كبدة الدجاج الصافية قيمة 110 جنيهات.
  • استقر سعر كيلو القوانص الصافية عند مستوى 95 جنيهاً.

تطورات أسعار الدواجن والطيور واللحوم البيضاء

تشير البيانات الميدانية إلى أن بورصة الدواجن المحلية تتأثر بعوامل العرض والطلب المباشرة، وهو ما انعكس على استقرار أسعار الدواجن والبط والحمام بمختلف أنواعها في محلات التجزئة، حيث يظهر الجدول التالي الأسعار المحدثة لأبرز الأصناف المطلوبة يومياً في الموائد المصرية، والتي تشمل الأنواع البلدية والمهجنة وأجزاء الدجاج المختلفة المجهزة للطهي السريع.

نوع الطيور أو القطعية السعر المعلن للكيلو (جنيه)
الفراخ البلدي 125 جنيه
بط بلدي 130 جنيه
بط مسكوفي 120 جنيه
الوراك 137 جنيه
جوز الحمام 200 جنيه

العوامل المؤثرة على أسعار الدواجن والسلع المرتبطة

ترتبط أسعار الدواجن بشكل وثيق بمدى توافر المخزون بالمزارع وتكلفة النقل بين المحافظات، فيما تظهر بعض السلع المرتبطة بالاستهلاك المنزلي مثل البانية والبط الأبيض تذبذباً وفقاً للجودة وطريقة التحضير، حيث سجل كيلو البانية نحو 210 جنيهات، بينما استقرت أسعار الدواجن من فئة البط الأبيض عند 115 جنيهاً للكيلو، في حين تساوى سعر كيلو الكبد والقوانص مع سعر الكيلو من القوانص الصافية.

تستمر الرقابة التموينية في تكثيف جولاتها الميدانية للتأكد من انضباط أسعار الدواجن وحماية المستهلك من التلاعب بالأسعار في المنافذ المختلفة، خاصة مع زيادة الطلب الموسمي وتوافر السلع البديلة التي تضمن استقرار السوق المحلي بكفر الشيخ، مما يسهم في خلق بيئة شرائية متوازنة تدعم احتياجات الأسر اليومية دون تحمل أعباء إضافية مفاجئة.