تحولات جديدة في أسعار الخضراوات بأسواق الأقصر خلال تعاملات اليوم الثلاثاء

أسعار الخضراوات في الأقصر شهدت اليوم الثلاثاء الموافق الرابع والعشرين من مارس لعام ألفين وستة وعشرين تراجعاً نسبياً في مختلف أسواق المحافظة ومنافذ البيع بالتجزئة؛ حيث بدأت المحاصيل الشتوية الطازجة التي تم جنيها مؤخراً في التوافد بكثافة مما ألقى بظلاله الإيجابية على القدرة الشرائية للمواطنين ووفرة المعروض من السلع الغذائية الأساسية.

تراجع ملحوظ يسيطر على أسعار الخضراوات في الأقصر

بدأت حركة التجارة في أسواق الجنوب اليوم على وقع هدوء في التكاليف الشرائية؛ إذ تراجعت أسعار الطماطم لتباع بحد أدنى قدره عشرون جنيهاً للكيلو الواحد بينما استقر سعر البطاطس عند سبعة جنيهات ونصف للكيلو؛ في حين بلغ سعر الخيار والجزر مستويات سعرية متباينة وفقاً للحجم والجودة نظراً لتوافر الإنتاج المحلي بكثرة في مواسم الحصاد الحالية التي تميزت بجودة الثمار المعروضة في المحلات التجارية.

• البصل الأبيض يتوفر بسعر عشرة جنيهات للكيلو.
• الثوم البلدي يسجل عشرين جنيهاً في الأسواق الشعبية.
• الفلفل الرومي الطازج يبلغ سعره ثلاثين جنيهاً.
• الليمون البلدي يصل إلى أربعين جنيهاً للكيلو.
• البنجر والكابوتشا تتراوح أسعارهما مابين خمسة وعشرين وثلاثين جنيهاً.

قائمة البقوليات والمحاصيل الورقية وتفاوت أسعار الخضراوات في الأقصر

يستمر التباين في تكلفة المحاصيل المخصصة للطهي والحشو نظراً لاختلاف الإقبال الموسمي عليها؛ حيث سجلت البامية مستويات مرتفعة بينما استقرت أسعار الخضراوات في الأقصر الخاصة بالورقيات والمحاصيل الأرضية مثل القلقاس والبسلة عند مستويات مقبولة؛ وتوضح القائمة التالية تفاصيل دقيقة لبعض الأصناف الأساسية:

استقرار تكاليف مستلزمات المائدة وتحديث أسعار الخضراوات في الأقصر

لم تقتصر التحديثات السعرية على الأصناف الرئيسية بل امتدت لتشمل مستلزمات المائدة من منكهات وخضروات فرعية؛ إذ استقرت أسعار الخضراوات في الأقصر للجنزبيل الفريش عند مئتين وثمانين جنيهاً بينما حافظت البطاطا السكري والسبانخ على استقرارهما؛ ويعد هذا التذبذب الطفيف في الأسعار إحدى السمات الملازمة للأسواق المفتوحة مع اقتراب نهاية الموسم الشتوي وبدء التحضير لزراعات الربيع المقبلة.

تعكس مستويات أسعار الخضراوات في الأقصر حالياً حالة من الاستقرار والوفرة في الموارد الغذائية داخل الأسواق المحلية بمدن ومراكز المحافظة؛ وهو ما يمنح الأسر فرصة للحصول على احتياجاتها اليومية بمرونة أكبر؛ مع استمرار المراقبة الميدانية لحركة البيع لضمان التزام التجار بالأسعار المعلنة وتوافر السلع بكفاءة عالية وجودة مناسبة للاستهلاك.